乐约健康|葡萄应该怎么洗？加面粉还是盐？果农：都不对，这样洗才吃得放心大家好

大家好，都说立秋后水果不能乱吃，西瓜、芒果、龙眼等等水果都最好少吃，但是葡萄可以用多吃。去除秋燥、抗氧抗酸，常吃还能美容养颜、增强体质，它简直就是为秋天而生的水果。不过，葡萄个头比较小，果肉比较软，清洗起来特别麻烦，很多人都不会正确的清洗方法，吃起来还容易吃坏肚子。

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那葡萄到底应该怎么清洗呢？加面粉还是加盐？果农：都不对，这样洗才吃得放心！我们都知道，葡萄的品种比较多，有些比较大，有些比较小，但不管是什么品种的葡萄，其表面都特别容易沾上脏东西，有时还有一些寄生虫。所以清洗的时候一定要仔细，确保将葡萄完全清洗干净。下面小编就跟大家说说葡萄的正确清洗方法，一起来看看吧。

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首先，我们将葡萄买回来，然后将葡萄粒全部剪下来，必须将葡萄梗剪断，不能直接摘，不然的话，脏东西很容易入侵污染葡萄果肉。将葡萄粒剪下来之后，我们再把葡萄放入清水中，加入适量清水，清水不需要没过葡萄，接着往里面加入适量面粉和食盐，接着用手将葡萄和面粉食盐搅拌均匀，然后慢慢继续搅动，两分钟之后就用水冲掉，把面粉和食盐都冲洗干净之后就可以了。

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我们在去清洗葡萄的时候，只加入食盐或者面粉都不行，只有两者相加才可以。这样，面粉和食盐就可以各司其职，将葡萄完全清洗干净了，那面粉和食盐都有什么作用呢？很简单，面粉可以吸附脏东西，像什么灰尘、细菌之类的，面粉会尽数吸附干净。

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【乐约健康|葡萄应该怎么洗？加面粉还是盐？果农：都不对，这样洗才吃得放心】而食盐的话，具有杀菌和软化脏东西的作用，可以为葡萄杀菌消毒，并且将附着在葡萄表面的脏东西软化，这样这些脏东西就会更容易脱落，从而被面粉吸附掉。

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