处暑|处暑过后气温低，这5种蔬菜还能赶上播种末班车，种菜朋友要抓紧 |蔬菜|菠菜|

8月23日是处暑节气过后的第一天，虽离出伏还有几天时间，但近些天笔者明显能感觉到气温逐渐降下来了，就算是在中午，也要比前一阵的高温天凉快许多，秋天的脚步离我们越来越近。在我们农村还流行着许多关于处暑过后天气逐渐转凉的俗语，比如：“处暑雷声长，阴雨天气多”、“处暑谷渐黄，大风要提防”等，都说的是处暑过后，炎热的时间也就没几天了，天气逐渐的转凉了。

本文插图
由于南北方有一定的气候差异，对于处暑过后的北方来说，温度下降天气变凉，一些适合在露天地种植且生长周期相对较长的蔬菜是越来越少了，很多时候就需要借助大棚保温才能种植。今天笔者要告诉大家，虽然目前的气候温度不适合大部分露天蔬菜种植，但这几种我们日常可见的蔬菜现在播种还能赶上末班车，一些想要种菜的朋友可得抓紧时间了，以免再错过。

本文插图
第一白菜
对于白菜而言最适宜它的生长温度可就要比香菜、菠菜的范围小了许多，当温度超过25℃就会出现生长发育不良的相信，再高的话，白菜就没办法适应了，要是温度低于10℃ ，白菜就会出现生长缓慢的情况，在5℃以下的低温环境中会停止生长，能经得住轻霜。因此，最佳的白菜播种时间是在立秋后，处暑之后也能播种，不是还有句俗语是这样说的：“处暑栽白菜，有利没有害” ，不过大家要种植一些生长周期较短，且早熟的品种，不然长出来的白菜不是很容易包心，就长散了。

本文插图
第二香菜
香菜是一种喜欢偏冷凉的蔬菜，最适宜它发芽的温度就是像现在早晚的温度，一般在23℃上下的温度是最适合发芽的，而香菜生长的适宜温度还要在低一点，一般是在18℃上下，由于香菜是非常耐寒蔬菜，即使在零下10℃也能生存。现在刚是处暑过后，播种香菜很适宜，但在播种前为了提高出芽率，还是建议菜农给种子进行催芽。

本文插图
第三菠菜
菠菜一年四季都可种植且营养价值很高的蔬菜，最适宜菠菜生长的温度是在18℃上下，而秋季的温度恰恰是最适宜菠菜生长的。由于处暑过后，天气逐渐转凉，此时的气温对菠菜来说是非常合适的，由于菠菜的生长周期差不多都在两个月左右，因此，当处暑节气过后，咱们菜农就可以着手种植菠菜了，菠菜的耐寒性也是非常强的，它的发芽可承受最低的温度是在4℃ ，播种的话基本是可以持续到土壤封冻之前的。

本文插图
第四生菜、油麦菜、莴苣
生菜、油麦菜、莴苣这一类我们把它统称为莴苣类菜，这几种菜最适宜其发芽的温度基本上都在18℃上下，而且它们都是喜欢偏冷凉的一类蔬菜，处暑过后的气候温度就非常适合它们的生长，大家抓紧时间，没播种的赶紧播种。
【处暑|处暑过后气温低，这5种蔬菜还能赶上播种末班车，种菜朋友要抓紧】

本文插图
第五茼蒿
茼蒿可是下火锅非常受欢迎的绿菜，它是属于半耐寒的蔬菜，一般在冷凉温和的环境下都可以生长，上至30℃ ，下至10℃都可正常生长，而最适宜其生长的温度则是秋季， 20℃上下最好，这刚过处暑，温度差不多也就降下来，此时播种也正好。分页标题

本文插图
其实还有一些菜是非常适合当下季节播种的，比如像芥菜，芹菜，大蒜等由于北方气候原因，天气凉了很多蔬菜都是不能露天种植的，所以，趁着现在还能种植部分蔬菜，大家可要抓紧赶上末班车尽快播种。