带你去云南|月光城 舌尖上的香格里拉之耗牛肉
青稞酒 , 藏语叫做“羌qiang” , 是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的 。 它是青藏人民最喜欢喝的酒 , 逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友 , 必不可少 。
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青稞酒 , 藏语叫做“羌qiang” , 是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的 。 它是青藏人民最喜欢喝的酒 , 逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友 , 必不可少 。
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青稞酒独特之处:(和一般白酒不同地方) 。
1.酿酒主料不同:以青稞为主 。
2.酿酒环境不同:高原气候(气温、氧气含量) 。
3.酿酒用水不同:雪山圣水 , 天然矿泉水 。
4.酒文化不同:青稞酒、酥油茶、哈达是藏族文化的典型代表 。
【带你去云南|月光城 舌尖上的香格里拉之耗牛肉】
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香格里拉--最接近天堂的地方 , 被藏民称作--心中的日月 。 一杯青稞 , 好喝不上头 。 名贵佳品 , 美酒美景 , 快意人生 。 若是居住在这样美丽的地方 , 再小品着一杯杯青稞 , 惬意生活不过如此 , 心如在草原上挣脱了束缚 , 狂放 。
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由于很多藏民都种植青稞 , 而且青稞酒的酿制过程并不复杂 , 所以它成了藏区最常见的“家常酒” 。
不容易上头是人们喜欢青稞酒的有一大原因 。 原生青稞 , 精致酿酒 , 美酒不上头 , 不用大醉 , 却酣畅淋漓 , 实在爽快 。
来香格里拉吧 , 来喝一杯青稞酒!
香格里拉“月光城”小镇
作为云南建投重磅打造滇西文旅新地标
对独克宗古城全面提质扩容
整合周边旅游资源应势而生
即将面向世界接待八方来客
大宅大院 , 迪庆人居新未来
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