小份|冰城兴起“小份菜” 菜馆仨月订单破十万冰城|小份|平台

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某订餐平台推出“小份菜” 。
采访人员从某订餐平台获悉，为满足消费者就餐需求，越来越多餐厅尝试推行小份菜模式，哈尔滨近两成商户参与平台活动，推出“小份菜”、“半份菜” 。今年以来，该平台发出“合理点餐，不要浪费”倡议，全国已有约60万餐厅响应号召，平台商户可在商家端自行设置小份菜类目，并上线相关商品。据介绍，冰城某餐饮企业从5月份报名至今， “小份菜”销量已经突破10万份。
采访人员在该店的评价中看到，小份菜的设计受到了不少消费者的好评，不少人认为这丰富了餐桌的选择，也符合国人节俭消费的理念。白领职员许小姐告诉采访人员：“每天一到饭点儿，点外卖就出现选择障碍，啥都想吃，点多了还浪费。现在App上有好多小份菜、半份菜，既省钱又贴心。”
打开该平台App ，进入首页“光盘行动”活动，里面主推品质小份菜，通过配送费0元起等优惠活动鼓励用户节约粮食。平台方面表示，平台为上线小份菜的商家进行导流，通过营销扶持推动商家和消费者接受新消费模式。
在白领职员蔡女士看来，鼓励商家上线小份菜、半份菜是件好事， “这样我们在点餐时选择更多，且实惠，更能节约粮食，避免浪费。”
【小份|冰城兴起“小份菜” 菜馆仨月订单破十万】自2020年起，该订餐平台还携手中国扶贫基金会，推出了“半份计划” ，与全国餐饮行业从业者及广大消费者共同推动“食物零浪费”新风尚。参与“半份计划”的品牌商家针对外卖推出半份系列点餐服务，为消费者提供更节约、更划算、更丰富的用餐选择。