油茶树|农村这6种稀有野果,是80后的美味零食,现在却成了中草药
农村这6种稀有野果,是80后的美味零食,现在却大都成了中草药80年代之前的农村人小时候几乎没有什么零食可以吃,每次父母赶集,都巴不得能带回一些零食,一颗糖都觉得很奢侈。而那个时候,最好的零食就是山上的各种野果。既不要钱,也不需要问谁要,只要自己往山上一跑,到处闯,准备有吃的。别家没挖尽的红薯根或者花生,都是零食。以前农村山上的野果非常的多,现在却很少见了,大部分被当成草药连根挖走,很多都被说成是好草药,剩下的少之有少。下面这6种野果,全部吃过的都是80后以前的了。1、八月瓜
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八月瓜又叫八月炸,因为它的成熟期在八月份,成熟之后表皮就会自己炸开,故得名八月炸。八月瓜的颜色有很多种,常见的有灰褐色,黄色,红色,果肉也有白色和黄色之分,果肉里有很多黑色的籽,味道特别的香甜。而如今因为它有药用价值,被一些草药商采走。2、拐枣
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拐枣在我们老家那边叫鸡爪子至于这么名称怎么来的我已经忘记了,老家那边都是这么叫的。拐枣一般生长在山林里,也有少部分人自己会在山上把树苗挖下来种植在庭院里。拐枣成熟之后是褐色的,味道酸甜,最好是风干两三天再吃最是美味,一般在10月份左右成熟。现在偶尔还能见到街上有卖的,但是很难遇到。3、茶泡
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茶耳,顾名思义它就是长在茶树(油茶树)上的。茶耳是因为油茶树的枝干吸收的营养没有办法输送到每一个叶片上就集中在几片上,这几片就长成了我们所说的茶耳。以前我一直听说茶耳可以吃但是从来没有吃过,知道今年清明节去扫墓的时候路边上有一个油茶树上正好还结有几个茶耳,妈妈说:“这个很好吃的,我们小时候都吃过,吃了这个好。”看着那白白胖胖的茶耳,我还是吃了一口,酸酸的,涩涩的。现在油茶树已经很少有人去种植了,茶耳也很难在吃到了。4、羊奶果
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羊奶果是多年生的常绿灌木,通常生长在山地杂乱的木林护或是小河旁边。一般在4月份左右结果,果实刚开始的时候是青色的成熟之后变为红色或是紫红色,味道酸甜可口,是可以直接生吃的野果,也有人拿来做果丹,果汁,蜜饯等等。羊奶果有两个品种,一个果子比较大味道更甜,一个果形更小,稍微涩一些。我们小时候经常在河边的草地里放牛,每次都要放好几个小时,在有羊奶果的季节时都会跑去摘,直接边摘边吃,河边的那些羊奶果树都是野生的,没有农药没有污染,是天然绿色野果。可惜现在很少见到了。5、刺泡
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刺泡是因为树上都是刺而得名,也叫树莓,野莓,外形有点像草莓,但是比草莓要小得多。刺泡没成熟的时候是青色的,成熟之后红彤彤的带有一种香甜的果香。刺泡一般在五月中旬成熟,而我们小时候喜欢叫它山泡,因为不知名字而所以取,都是小孩子能听懂的名字。这种野果成熟了,一口咬下去是甜的,连籽都能一起下肚,可能那时候认为最好吃的,如今若能再吃到,怕是没有那个味道了!6、野地瓜说起这种野果,现在怕是很难吃到了,偶尔去一次乡下却时节不对,看到结果时还是籽籽,等到成熟要每年七八月,这时候特别热,果实成熟也容易被蚂蚁等昆虫盯上,所以很难吃到,小时候经常去山坡上,不论天气多么炎热,总觉得有吃就是件幸福的事!这6种野果怕是很难吃到,而其杆叶,却在有的草药摊上见到!
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