绵阳快报|七曲水观音:观音会将至,拿好这份宝典,小编带你吃吃吃!
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2020年8月6号-8号
六月十九观音会
七曲山水观音景区将举行观音会活动
【绵阳快报|七曲水观音:观音会将至,拿好这份宝典,小编带你吃吃吃!】活动期间水观音景区 , 为所有人免去门票
据说观音菩萨生于夏历二月十九
成道日是六月十九
出家日是九月十九
《金陵岁时记》载“善男信女于此三月茹素 , 日观音斋 。 ”
茹素即忌荤食 , 俗称“观音素”
来 , 我们来了解一下水观音素席
七曲山水观音素食宴历史文化悠久
发展至今已成为七曲山风景区的特色美食
下方高能!请勿在空腹状态下阅读此文
席宴的菜品非常丰富 , 有青椒、黄瓜、豇豆、茄子、土豆、豆腐等时令蔬菜 , 还有夹沙肉、龙眼肉一些特色菜品 。
不过 , 所谓的夹沙肉等都是用素菜烹制而成 , 用冬瓜片裹着豆沙就是夹沙肉 。 素席的米饭是从当地农家供应而来 , 米饭按照旧时农家的竹蒸笼用柴火孔熟 , 一笼一笼抬到素席的饭堂 。
香喷喷的柴火米饭就着丰富可口的素宴 , 那美妙的滋味真让人无法忘怀 。
农历六月十九
这个月8号
盛大而又热闹的观音会
将在水观音如期举行
一定要来哦!
(来源:七曲山风景区)
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