助农部落|猪价集体冲刺,北方生猪产区率先领跑,市场缺猪,猪肉价还能降么
编者按:原来说起生猪行情 , 一般都是养猪圈里的养殖户和一些分析专家侃侃而谈 , 但如今猪价牵动着猪肉价的涨跌 , 一些消费者也纷纷加入其中 。 就像是前两天 , 有消费者问编者:“我看新闻上说 , 生猪的数量已经恢复得差不多了 。 为啥现在无论是猪价还是猪肉价都还这么贵呢?啥时候才能吃到便宜的猪肉啊?”
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生猪产能恢复不等于市面上不缺猪 其实 , 新闻上统计的生猪数量指的是生猪存栏量 , 简单来说就是目前养猪人手里生猪的总数量 , 但这些小猪多半都是4、5月份才补栏的 , 一般一头生猪的生长周期是半年 , 所以大概到年底 , 最快9月份 , 消费者才会感觉得到生猪数量的明显增多 。
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北方猪价集体冲刺 , 生猪产区率先领跑 我们一起来看一下7月20日各省的生猪价走势 , 今天多省的生猪价开启止跌走涨的劲头 , 生猪产区开始集体冲刺 , 特别是北方地区像是河南、山西、辽宁、吉林等有明显的增幅现象 , 生猪行情可谓是一片大好 。 有养猪人说:“按照这样的走势 , 过不了几天 , 猪价就能回到2也分的高价 。 ”而2月份国内最高的生猪价为每25元一斤 , 如此看来 , 如果生猪价想继续冲刺顶峰 , 还需一个强有力的助力才有机会实现 。
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猪价高涨 , 猪肉价啥时候才能降下来 与养猪人期盼大涨不同 , 消费者更多地表示希望猪肉价快点降下来 , 实在是买不起了 。 那么猪肉在今年下半年还有机会便宜下来么?编者认为从目前的生猪存栏状况来看 , 大概会在第四季度出现转折 。 虽然如今市面上生猪供应紧张 , 但随着越来越多的生猪长到出栏体重 , 猪价就会开始回调 , 猪肉价也会跟着下降 。
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有养猪人说:“到那时候 , 我们继续压栏看涨不就行了?”编者从个人的角度出发 , 认为在第四季度继续压栏可能面临较大的风险 , 理由有二 。
- 第一:如今进入高温、高湿的季节 , 无论是“非瘟”、猪瘟疫还是其他动物疾病 , 都很容易造成生猪得病 , 甚至死亡 。 当然 , 高热的环境还会引起生猪的应激反应 , 造成生猪死亡 , 这对于养猪人来说是第一大风险;
- 第二:从农村部公布的数据上看 , 如今有6000万头的生猪在猪圈里养 , 下半年猪价的高点可能会在中秋节、国庆节和春节这三个点出现 。 而本次大规模补栏的除了散养户之外 , 更多的是规模猪场 , 规模猪场出栏生猪 , 一走就是一批 。 这样在一定程度上会拉低猪价 。 再加上如今饲料疯涨 , 如果价格再被压制 , 那么对于散养户而言 , 压栏便意味着失去了卖猪的最佳时机 。
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