光盘|「创建文明城市」杜绝浪费 将光盘行动进行到底

如今的我们 , 生活条件大大改善 , 可能不会在意一碗汤的倾倒、一粒米的掉落……然而 , 一滴水 , 一甘霖 , 滋润一方天地;一粒米 , 一箪食 , 养育一方百姓……当我们低头看向盘中餐的时候 , 可否想想辛苦劳作为我们提供食物的人 , 想想那些依然在为生计而奔波的人……这样 , 你还可以毫不在意地倒掉碗里的饭菜吗?

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随着时下周边游、农家乐的兴起 , 节假日越来越多的人选择在市内出行游玩 , 在农家乐推行“光盘行动”势在必行 。
近日 , 采访人员走访了我市部分农家乐 , 在华祥源农庄农家乐内采访人员发现 , 市民点菜习惯已经有了很大变化 , 从曾经点一桌子菜的排场 , 到现在吃多少点多少 , 曾经的铺张浪费转变成了今天的厉行节约 。

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“少点点儿 , 够吃就行了 。这个点小份就可以了 , 别浪费!”在华祥源农庄农家乐 , 带着一家人聚餐的张先生 , 反复叮嘱家人少点菜 , 不要浪费食物 。
农家乐负责人杨月洁告诉采访人员 , 从现在客人点餐的习惯可以看出 , “光盘行动”宣传效果明显 , 就餐客人的观念也有了很大转变 。

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“现在都是吃多少点多少 , 并且在点菜的时候 , 我们服务员也会向消费者提出合理建议 , 点适量的菜 , 不够再加 。而且剩下的菜客人们也基本都会打包带走 。”杨经理说 。

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厉行勤俭节约、反对餐饮浪费需要全社会共同参与 , 只有越来越多的餐饮从业者和人民群众参与进来 , 共同行动 , 自觉抵制“舌尖上的浪费” , 才能让每一个餐桌都变成文明餐桌 , 传递文明城市的良好形象 。
全媒体采访人员 尚家齐 张福民
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