专项|3·15晚会曝光“汉堡王”！江西检察机关连夜启动公益诉讼专项监督检察机关|江西|公

7月16日晚，央视3·15晚会上，全球大型连锁企业汉堡王因食材偷工减料、使用过期面包、随意修改食材保质期标签等问题被曝光，涉及汉堡王在江西南昌的多家分店。
食品安全无小事。7月16日晚，南昌检察机关公益诉讼检察部门立即召开专项工作调度会，组织全市公益诉讼精干力量，成立了以南昌市检察院为主，各基层检察院派员参加的专案组，并提出了“零容忍、零遗漏、零停顿”的工作要求。
零容忍，即强调对侵害公众食品安全的行为一律从严打击，对涉及相关行政部门一律启动公益诉讼程序；零遗漏，即通过与行政机关沟通，建议无论是否为曝光店面，对辖区内所有汉堡王店面均全部启动调查，对所有可能存在食品安全问题的餐饮店进行全面检查；零停顿，即专项工作从7月16日晚即时启动，查处案件不过夜、监督行动不耽搁。

文章图片

文章图片

文章图片
7月17日，南昌市检察院联合相关行政机关对辖区内所有汉堡王快餐店进行了调查。
【专项|3·15晚会曝光“汉堡王”！江西检察机关连夜启动公益诉讼专项监督】在南昌市检察院的总体调度下，相关涉及县区检察院及时派出调查人员，联合相关行政机关对本辖区内所有汉堡王快餐店进行了调查，督促辖区市场监督管理局对可能存在问题的食物进行封存检验，督促整改。

文章图片
南昌市检察院专门就问题如何妥善处置、如何进一步加强监管与市场监督管理局进行沟通。
7月17日下午，南昌市检察院专门就问题如何妥善处置、如何进一步加强监管与市场监督管理局进行沟通，并建议市场监督管理部门对南昌汉堡王相关门店存在的违法问题依法进行处罚；要求汉堡王在南昌的所有门店进行自查并进行监督检查；以本案为鉴，进一步优化食品安全环境，保障人民群众切身利益。
下一步，南昌检察机关将继续跟踪督促相关行政部门对辖区内可能存在食品安全问题的餐饮店进行严格全面检查，对可能涉嫌刑事犯罪的线索移送刑事检察部门处理，切实落实食品安全“四个最严”要求，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
新闻回顾
全球大型连锁企业汉堡王，宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”，然而3·15晚会接到内幕人士举报，在江西省南昌市多家汉堡王店，员工制作汉堡时不仅偷工减料，还使用过期面包制作汉堡，随意更改鸡腿排的保质期。
员工制作汉堡偷工减料

文章图片
在江西省南昌市汉堡王红谷滩天虹店，采访人员发现在制作汉堡的过程中，员工煞费心机地操作，就为了少放一片西红柿或一片芝士。
过期面包改标签后做汉堡
有顾客吃后拉肚子
此外，采访人员还发现汉堡王的面包是从外面统一采购来的，在面包外包装上，生产厂家对保质期给出了明确说明。

文章图片

文章图片
当班经理发现面包到期后，很自然地吩咐员工更换标签。之后，这批过了保质期的面包被陆续拿出来，做成汉堡卖给顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天，保质期照改不误。
采访人员随后又在汉堡王南昌王府井店内发现，不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售，过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签，延长保质期。

文章图片
采访人员查询南昌市外卖平台发现，有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两，甚至有顾客吃后拉肚子。
汉堡王：对相关餐厅进行停业整顿调查
在被曝光后，汉堡王发表声明称，已立即成立工作组，并对涉事餐厅进行停业整顿调查。