北京对“汉堡王”门店开展全覆盖监督检查

新华社北京7月17日电(采访人员阳娜)采访人员17日从北京市市场监管局获悉,该局下发了《关于立即对餐饮服务单位“汉堡王”各门店开展监督检查的紧急通知》,针对7月16日晚2020年中央广播电视总台3.15晚会曝光南昌市“汉堡王”使用超过保质期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等违法行为开展监督检查。
根据通知,北京市场监管部门将立即对汉堡王(北京)餐饮管理有限公司在北京各门店开展全覆盖、全要素监督检查,重点检查是否存在使用过期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原材料储存不符合要求、篡改食品标签等违法违规行为。
【北京对“汉堡王”门店开展全覆盖监督检查】北京市市场监管局相关负责人表示,一旦在检查中发现违反餐饮服务食品安全操作规范的违法违规行为,一律按照“四个最严”的要求严肃查处,同时停止线上经营。