|城阳区市场监管局迅速开展排查汉堡王门店食品安全

半岛网7月17日讯  7月16日央视“3.15”晚会曝光了南昌地区汉堡王使用过期食品的食品安全违法行为 。针对曝光问题,城阳区市场监管局高度重视、反应迅速,安排部署执法人员对城阳区的3家汉堡王门店进行了专项检查 。

|城阳区市场监管局迅速开展排查汉堡王门店食品安全
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执法人员针对“3.15”晚会曝光问题,结合食品经营日常监督检查要求,对店内的食品加工区域、库房进行了全面细致的检查 。重点检查食品原料的进货查验记录、报废记录、贮存环境,仔细查看了店内的食品原料是否存在篡改生产日期、食品标签的行为 。截至目前,城阳区市场监管局已对辖区内的汉堡王门店进行了全覆盖检查,检查中未发现篡改生产日期、使用过期食品原料等违法违规行为 。
下一步,城阳区市场监管局将举一反三,加强餐饮服务提供者的监管,尤其是汉堡、皮萨、炸鸡块等同类产品经营者的监管,并对汉堡王门店的区域负责人进行约谈,督促落实食品安全主体责任,规范食品安全操作,守住食品安全底线 。
【|城阳区市场监管局迅速开展排查汉堡王门店食品安全】通讯员 丁勇嘉  半岛网采访人员 徐圆