要求立即对汉堡王，一律严肃查处并停止线上经营新京报讯（记者张

新京报讯（采访人员张晓荣）7月16日央视315晚会曝光汉堡王江西南昌多个餐厅使用超过保质期的食品原料加工制作食品、修改食品原料有效期等违法行为，北京市市场局当晚紧急，要求立即对汉堡王（北京）餐饮有限公司的各门店开展全覆盖的检查。
【要求立即对汉堡王，一律严肃查处并停止线上经营】要求，为保证北京餐饮环节食品安全，及时发现并消除食品安全风险隐患，立即对汉堡王（北京）餐饮有限公司在北京各门店开展全覆盖、全要素检查，重点检查否存在使用过期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料储存不符合要求、篡改食品等违法违规行为。一旦发现违反餐饮服务食品安全操作规范的违法违规行为，一律严肃查处并停止线上经营。
就在当晚，汉堡王中国已发出，向消费者致歉，并称江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商，这几家餐厅的行为与“顾客为王”的企业宗旨严重背离，是的失误，将对这些餐厅进行停业整顿调查。汉堡王表示， “辜负了广大消费者对汉堡王的信任，对此我们表示深深的歉意”将全力配合政府部门门进行调查，对该事件进行严肃处理并引以为戒。
新京报采访人员张晓荣
【要求立即对汉堡王，一律严肃查处并停止线上经营】本文相关词条概念解析：
食品
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品是人类生存和发展的最基本物质，具有营养性、功能性、多样性等特点。从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。