“光盘行动、从我做起” ， “文明用餐 ， 杜绝浪费”……在宿城大、小餐馆的餐桌上 ， 你可以看到这样的桌签 。近日 ， 采访人员走访发现 ， 随着市民文明意识的提高 ， 剩菜剩饭、餐桌浪费的情况日渐下降 ， 合理点餐、餐后打包的节俭之风盛行 。
中午11时许 ， 采访人员在后厨羊肉屯酒店看到 ， 此时店里正值顾客就餐的高峰期 ， 酒店的进出入口和餐桌显目位置都摆放了文明用餐的温馨提示 ， 服务人员在点菜区域还积极引导市民践行“光盘行动” ， 文明用餐 。


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张先生说 ， 他今日恰逢孩子过生日 ， 就邀请了家里的亲朋好友一同聚聚 。他点菜时 ， 没有像以前那样大鱼大肉 ， 点的满满一桌菜 ， 而是根据实际人数 ， 适量点餐 ， 文明用餐 。
【光盘|宿州：文明用餐 蔚然成风】张先生说 ， 现在他正在教育自己的孩子也养成文明用餐的好习惯 。不仅要光盘行动 ， 还要主动使用公筷公勺 ， 吃不完的饭菜更要打包 ， 让孩子从小就养成良好的文明用餐意识 。
据该酒店的负责人介绍 ， 以前看到不少要面子的客人,菜点了很多,一桌子饭菜根本吃不完,这不仅是对厨师劳动的不尊重,也是一种可耻的浪费 。因此 ， 倡导“光盘行动”、使用“公筷公勺”等文明用餐方式一直是酒店经营的宗旨 ， 而顾客也均可以接受 。
全媒体采访人员：王元 朱寅虎
新媒体编辑：陈影影

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