|香港“一人茶餐厅”老板：3万杯布丁送警察茶餐厅|香港|布丁

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本文标题：|香港“一人茶餐厅”老板：3万杯布丁送警察
文、图、视频/羊城晚报特派香港报道组
还记得香港“一人茶餐厅”吗？去年6月30日，在参加一场撑警活动后，女老板李凯瑚由于带回一幅撑警标语并挂在店里，遭到许多激进示威者恶意攻击和举报，茶餐厅生意一度陷入低迷，然而她始终没有放弃自己撑警的原则。李凯瑚的撑警义举得到众多网民支持。网民称她的茶餐厅是“14亿人茶餐厅” ，因为背后有14亿同胞支持。

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香港网红茶餐厅老板娘李凯瑚
一年多过去了，李凯瑚依旧在茶餐厅里忙碌着，不时地与顾客打招呼。这些顾客中有坐1个多小时车专程来光顾的老姐妹，有数次前来的夫妻俩，也有一坐下来就和墙上的撑警标语合影的年轻人。
最近，李凯瑚悄然实施了“三万杯布丁送香港警察”计划。她告诉采访人员：“很多高高壮壮的警察都流下了眼泪。他们很感动，因为他们知道这些布丁都是香港市民的心意和支持。 ”
李凯瑚也是一位单亲母亲，独自将儿子养大。 20多年来，儿子都和她格外亲近。 “我不会去别的地方读书的，我跟我妈妈相依为命。 ”为了她，儿子还曾拒绝去外地读书。
然而，昔日温馨的一幕幕在去年“修例风波”期间悄然逝去。有一天，儿子抱怨：“你知不知道每次你回家我都回房间的？我不爱你了，你知道吗？”当时听到这句话，李凯瑚手里的东西都掉到地上。
这种撕裂是香港部分家庭的缩影。李凯瑚说：“我当时对儿子说的一句话是‘妈妈一直爱你，妈妈没有改变’ 。 ”
今年大年初一，冷战了很久的儿子突然来到茶餐厅给李凯瑚拜年，这让李凯瑚开心了许久。
【|香港“一人茶餐厅”老板：3万杯布丁送警察】“我希望我这件事（撑警）可以感染更多香港人，使他们站出来。我够胆站出来是因为我讲的话是对的。不需要害怕，但我们要小心。 ”李凯瑚说。