稻鸭共生|一位山区农民的彩稻“致富经”

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杨卓林（左）在贵州省榕江县仁里乡太元村秧田里向群众介绍黑米秧苗和其他秧苗的区别。新华社发（王炳真摄）
【稻鸭共生|一位山区农民的彩稻“致富经”】新华社贵阳7月14日电（采访人员罗羽）“七彩”稻子种下去一个月后，50岁的老杨最近忙着用诱虫灯诱杀卷叶虫。
“这种虫好多年没有出现了，今年又重新出现，我用诱虫灯诱杀成虫，效果不错。”站在自家门前的山坡上，老杨一边安置诱虫灯一边介绍，这个灯是可以移动的，哪块田的虫多，就安置在哪块田里。
“老杨”名叫杨卓林，是贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县仁里乡太元村人。他在家门前的山坡上种了20多亩七种颜色的古稻，包括黑米稻、紫米稻、红米稻、黄米稻、香禾糯稻等。

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杨卓林在贵州省榕江县仁里乡太元稻田里捉稻花鱼。新华社发（资料图片王炳真摄）
开始种古稻时，稻种是老杨在榕江县四处搜寻得来的，那里的老百姓还保留着种植传统稻子的习惯。此后他从自己的每一批稻谷里挑选谷粒饱满的稻子留种。两年前采访人员采访老杨时，他就说要走一条“特、优”的绿色、生态路子。
“我不打农药、不施化肥，田里有虫，就养些鱼、鸭除虫，形成稻鱼、稻鸭共生的生态系统。”他说，这是为何今年发现卷叶虫后，他只用诱虫灯诱杀的原因，“要保证稻子绿色无污染” 。
物以“稀”为贵，这是老杨从事彩稻种植以来总结的第一条经验。

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无人机拍摄的贵州省榕江县仁里乡太元村秋景。新华社发（资料图片王炳真摄）
十多年前，他从省外务工返家，为了就近照顾家人，开始在村中创业。发展过中药材等产业，但因为缺特色、少技术，失败了。
之后他选择种彩稻。“彩色古稻算是稀有品种，相比一般水稻，这些稻米具有淀粉含量低、花青素含量高等特点，吃起来口感也好。”他说，加上绿色、生态的种植方式，虽然产量不是很高，但产品品质好，挺受市场欢迎。老杨的稻米年产量约1万斤，每斤卖15元左右，年销售额超10万元。
“个体农户要走差异化道路，通过优质产品抓住部分消费者，保证稳定客源。”这是老杨总结的第二条经验。
为了把稻米卖出去，老杨还玩起了新媒体，通过微信朋友圈、网络视频平台等进行产品推介。近三年来，其线上销售额占总销售额的一半以上。
“u2018酒香也怕巷子深u2019，信息化时代我们要u2018走捷径u2019，新媒介给我们提供了一个直面消费者的窗口。”他说，很多客户从线上购买他的产品，不少是回头客。
老杨总结的第三条经验是，鸡蛋不能全部放在一个篮子里。为了分散风险，种植彩稻的同时老杨还种草养牛。
他在稻田附近建有一个牛棚，周边种有牧草30多亩。养牛最多时超40头，目前还有14头。去年他卖掉10多头牛获得10多万元，加上卖稻米的收入，年收入超过20万元。
“搞农业，要适当多样化经营，哪怕有一样失败了，还有一样可以补救。”他说，只要肯动脑筋、善于钻研，个体农户也可以在农业生产中走出一条康庄大道。