长沙城事|2020年第28周湖南省生活必需品价格上涨

2020年第28周(7月8日-14日) , 全省生活必需品市场价格总体呈现上升趋势 。 重点监测的174种食用农产品价格 , 环比(以下皆同)上升的104种 , 占59.8%;下降的49种 , 占28.2%;持平的21种 , 占12% 。 从大类看 , 蔬菜、肉类、禽类、蛋类、奶制品零售价格上升;粮食、桶装食用油、水产品、水果、食糖零售价格下降;食盐、饮用水零售价格环比持平 。
本周生活必需品市场主要特点如下

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一、蔬菜零售均价上涨目前 , 全省频繁降雨 , 蔬菜生产、贮存、运输等受到一定影响 , 价格整体呈现上扬态势 。 监测显示 , 蔬菜零售均价7.23元/公斤 , 上涨1.4% 。 重点监测的30个蔬菜品种 , 22涨5降3平 , 茄果类全线上涨 , 叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类、葱蒜类涨多跌少 , 豆类涨跌互现 。 其中 , 黄瓜涨幅较大 , 上涨5.82% , 其他品种蔬菜涨跌幅均在5%以内 。 1.从类别来看:

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2.从价位来看:
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目前 , 各大批发市场积极组织货源 , 加大蔬菜调运 , 保障蔬菜供应 , 预计下周蔬菜价格稳中有升 。

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二、粮食零售均价下降本周全省粮食市场供应充足 , 粮食均价略有下降 。 粮食零售均价5.71元/公斤 , 下降0.17% 。 其中 , 大米零售均价5.31元/公斤 , 下降0.56%;面粉零售均价6.11元/公斤 , 上涨0.33% 。 预计后期粮食价格以稳定为主 , 不会出现较大波动 。
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三、肉类零售均价上涨
受强降雨天气影响 , 生猪采购跨区域调运受限 , 市场供应偏紧 , 猪肉零售价格上扬 。 监测显示 , 全省肉类价格上涨1.55% 。 其中 , 猪精瘦肉零售均价57.85元/公斤 , 上涨2.73% , 波动区间:邵阳市63.99元-岳阳市49.8元 。 牛腿肉零售均价96.95元/公斤 , 上涨0.53% 。 羊腿肉零售均价81.72元/公斤 , 上涨1.93% 。 (猪精瘦肉:一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉)
短期内市场生猪供应偏紧局面将继续维持 , 预计下周猪肉价格稳中有升 。

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四、禽类、蛋类零售均价上涨
气温逐渐升高 , 蛋鸡产蛋率持续下滑 , 蛋类零售价格上涨 。 监测显示 , 禽类零售均价28.46元/公斤 , 上涨0.64% 。 其中 , 白条鸡零售均价30.35元/公斤 , 上涨0.36%;白条鸭零售均价26.56元/公斤 , 上涨0.91% 。 鸡蛋零售均价10.42元/公斤 , 上涨0.29% 。
目前 , 蛋鸡产蛋率持续下降 , 市场销售加快 , 预计未来鸡蛋零售价格震荡调整为主 。
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五、水产品零售均价下降本周新鲜淡水鱼货源稳定 , 供应较充足 , 水产品零售均价略有下降 。 重点监测的8种水产品价格3涨2降3平 , 整体均价下降0.46% 。 其中 , 草鱼、虾、鲫鱼价格分别上涨5.34%、0.69%、0.21%;大黄鱼、鲤鱼价格下降5.33%、0.3%;鲢鱼、蟹、大带鱼价格环比持平 。
受强降雨天气影响 , 部分鱼塘被淹 , 市场供应量减少 , 预计下周水产品价格将会稳中有升 。
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六、桶装食用油零售均价下降
本周食用油供应充足 , 食用油零售均价略有下降 。 监测显示 , 食用油15.19元/升 , 价格下降0.07% 。 分品种看 , 豆油11.79元/升 , 下降1.5%;花生油21.11元/升 , 上涨0.52%;菜籽油14.34元/升 , 上涨0.14%;调和油13.52元/升 , 上涨0.22% 。
预计后期食用油价格将以稳定为主 , 价格在合理区间内波动 。
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七、水果零售均价下降本周水果市场品种丰富 , 货源充足 , 水果零售均价下降 。 重点监测的11种水果的零售价格5涨5降1平 , 整体零售均价下降0.27% 。 其中 , 柑橘、荔枝、葡萄、香蕉、桃价格分别上涨2.75%、1.75%、1.7%、1.31%、0.96%;梨、西瓜、哈密瓜、樱桃、苹果价格分别下降2.3%、2.2%、1.61%、1.21%、0.16%;菠萝价格环比持平 。
目前时令水果轮番上市 , 市场供应较为充足 , 预计下周水果零售价格稳中有降 。

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八、奶制品零售均价上涨分页标题
全省奶制品市场供应充足 , 本周零售价格略有上涨 。 监测显示 , 巴氏杀菌奶(鲜牛奶)均价上涨0.61% , 中老年奶粉均价上涨0.35% , 国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.22% , 灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.15%;国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.22%;酸奶零售均价环比持平 。
预计后期奶制品零售价格仍以稳为主 。
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九、日用品零售价格基本平稳饮用水整体零售价格3.19元/升 , 环比持平;食盐整体零售价格5.41元/公斤 , 环比持平;食糖整体零售价格8.91元/公斤 , 下降0.45% 。供稿:市场运行和消费促进处