男性养生|一天到底吃几个鸡蛋最合适?很多人都不知道原来一个人一天居然要吃这个数
_本文原题:一天到底吃几个鸡蛋最合适?很多人都不知道原来一个人一天居然要吃这个数
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鸡蛋营养到底有多高
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鸡蛋是一种 营养丰富的食品 , 一个鸡蛋重约50克 , 含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡 。 鸡蛋蛋白质的 氨基酸比例很 适合人体生理需要、 易为机体吸收 , 利用率 高达98%以上 ,营养价值很高 。.............................
鸡蛋中钙、磷、铁和 维生素A含量很高 , B族维生素也很 丰富 , 还含有其他许多种人体必需的维生素和 微量元素 , 是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的 良好补品 。
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一个人一天吃几个鸡蛋合适
【男性养生|一天到底吃几个鸡蛋最合适?很多人都不知道原来一个人一天居然要吃这个数】
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一个人每天吃几个鸡蛋才比较合适呢?从营养学的观点看 , 为了保证平衡膳食、满足机体需要 , 又不致营养过剩 , 在一般情况下 ,老年人每天吃1~2个比较好 。 对于 青年和中年人 , 从事脑力劳动或轻体力劳动的 , 每天 吃2个鸡蛋也比较合适;从事 重体力劳动 , 消耗营养多的 每天可吃2~3个鸡蛋;
少年和儿童 , 由于长身体 , 代谢快 ,每天也可吃2~3个 。 孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的 病人 , 由于需要多增加优良蛋白质 ,每天可吃3~4个鸡蛋 , 但不宜再多 。
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鸡蛋吃多了有什么危害
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鸡蛋虽好 , 但在吃的数量上还应讲究科学 。 吃得太多 , 反而会给身体带来一些不良影响 。 首先 , 鸡蛋中 含有大量胆固醇 , 吃鸡蛋过多 , 会使胆固醇的摄入量大大增加 , 造成血胆固醇含量过高 , 引起 动脉粥样硬化和心、 脑血管疾病的发生 。 以产妇为例 , 一个鸡蛋约含胆固醇250毫克 , 10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇 。 这个量 , 是正常摄入量的近10倍 。 加之 , 鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸 , 摄入过多 , 必然会使 血清胆固醇急剧上升 , 并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生 。
其次 , 多吃鸡蛋容易 造成营养过剩、导致肥胖 。
多吃鸡蛋还会造成体内 营养素的不平衡 , 从而影响健康 。我们的日常膳食是由多种食物组成的 , 合理的平衡膳食 , 要求含有人体所需要的各种营养素 , 并要求各种营养素在膳食中都 应有适当的比例 。 因为 , 各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的 。 这样 , 身体才能正常发育和保持健康 。
吃鸡蛋过多 , 还会 增加肝脏与肾脏的负担 。 人体所需的8种必需氨基酸 , 每天吃1~2个鸡蛋 , 就可以满足需要 。 由于身体已不需要 , 也不会再吸收利用 , 就 会转化为脂肪堆积体内或当作热量被白白 浪费掉 。 而且多吃进去的那些鸡蛋 , 其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担 , 在体内代谢后所产生的大量 含氮废物 , 还都要通过肾脏排出体外 , 又会直接加重肾脏的负担 , 所以过 多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利 。⊙注:本文内容仅为普及中医常识 , 不做为处方 。
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