烹饪|这么好吃的鸡翅,外面卖的压根没法比!
红烧鸡翅
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材 料
鸡翅;橄榄油;酱油;葱姜蒜;盐;冰糖
做 法
1、将鸡翅洗净、沥干水份 , 备用 。
2、用适量水、盐、橄榄油、酱油、姜末、蒜末等调味料调成酱汁 。
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3、将鸡翅放入一个大碗中 , 倒入酱汁 , 放入切碎的葱 , 搅拌均匀后放入冰箱腌制2个小时左右 。
【烹饪|这么好吃的鸡翅,外面卖的压根没法比!】
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4、锅中加橄榄油 , 加热后放入腌制好的鸡翅翻炒 , 加少许酱油上色后继续翻炒 。
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5、等到鸡翅变色后 , 把酱汁倒入锅中 , 再倒入适量清水 , 水要没过鸡翅 , 然后调到大火烧煮 。
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6、等到锅中的水沸腾后 , 改中火煮10分钟;最后盖上锅盖用小火收汁 。 你也可以加入一些冰糖来调味 。
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7、收汁、装盘 , 鲜香美味的红烧鸡翅就完成啦!
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内容来源于网络 , 版权归原作者所有
李玫瑾教授 , 著名心理学专家 , 因其养育孩子理念实用有效受到家长们追捧 , 抖音上过亿播放量 , 被尊称为新一代育儿专家 , 在儿童教育、婚姻家庭等方面有专业见解 , 演讲会座无虚席!
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5、等到鸡翅变色后 , 把酱汁倒入锅中 , 再倒入适量清水 , 水要没过鸡翅 , 然后调到大火烧煮 。
6、等到锅中的水沸腾后 , 改中火煮10分钟;最后盖上锅盖用小火收汁 。 你也可以加入一些冰糖来调味 。
7、收汁、装盘 , 鲜香美味的红烧鸡翅就完成啦!
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