无锡广播|知足常乐|尤今:螃蟹与蟛蜞


_本文原题:知足常乐|尤今:螃蟹与蟛蜞
【二泉夜读第1437期】

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很多时候 , 你追求的、仰望的东西 , 也许就在你身边 。
人生就是这样 , 知足常乐、脚踏实地才是幸福的阶梯 。

螃蟹与蟛蜞
文/尤今朗诵/大兵
有时 , 不免要想 , 螃蟹前世必是我宿敌 , 所以 , 今生一看到便想吃 。 说来汗颜 , 到斯里兰卡去的其中一个大动力 , 竟是可以天天狂吃大螃蟹 。 但没有想到 , 大螃蟹在它的故乡斯里兰卡 , 竟然不是唾手可得的 。

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科伦坡中餐馆密集 , 当地人常常自我调侃说:“我们的中餐馆啊 , 比大陆还要多!”到“168中餐馆”去 , 点菜时指定要一公斤以上的大螃蟹 , 侍应生一听便摇头说道:“大螃蟹?没有!全都出口到新加坡去了 。 我们这儿只有五六百克的!”我叹了一口气 , 委曲求全地点了咖喱螃蟹 , 小小的一只 , 好像发育不良 , 吃得意兴阑珊 , 与鸡肋无异 。
次日 , 拨电到著名的喜来登中餐馆预订大螃蟹 , 餐馆经理迟疑着说:“我不能保证一定有 , 不过 , 一定会尽力帮你找!”后来 , 拨电通知我说 , 供应商已找到了一只重达一公斤的 。 兴冲冲地赶赴餐馆 , 令我大感错愕的是 , 端上桌来的这只大螃蟹 , 居然只有一只钳!招来领班询问 , 领班老老实实地说:“螃蟹来货时 , 全都是单钳的 。 ”“什么!斯里兰卡生产单钳螃蟹?”我愕然问道 。 “不是啦!”她笑了起来 , “那些品质上好的、双钳齐全而硕大肥壮的 , 通通外销到新加坡去了 。 ”
哎呀 , 过去 , 我真是个“身在福中不知福”的新加坡人啊!在科伦坡 , 有家以螃蟹为号召的餐馆 , 餐馆入口处 , 竖立着一个大大的广告牌子 , 上面以风趣诙谐的语言写道:“亲爱的顾客:斯里兰卡螃蟹长久以来俘虏着新加坡饕餮的心 , 我们向您保证 , 本餐馆的螃蟹品质 , 绝对等同于外销到新加坡的 , 唯一不同 的是 , 它们更为新鲜 , 在捕获之后 , 不需要搭乘飞机 , 立马便送上桌来……”
莞尔之余 , 细看价目表 , 边看边心惊 。 半公斤者 , 一只售价2500卢比 。 价格依重量而渐次提高 , 一公斤者售价居然高达5700卢比 , 这就相等于当地劳力者半个月的薪金呀 , 吃了又如何消化?

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当天傍晚 , 到海畔欣赏日落 。 在沙滩上一字排开的小食摊 , 卖的清一色是油炸食品 。 经过几番轮回的油 , 黑得像森林的夜 。 丰腴的油味 , 好似绽放的烟花一样 , 热热烈烈地喷洒出满地艳艳的芬芳 。 我发现最受当地人欢迎的是油炸蟛蜞 , 这种超细小的螃蟹 , 千依百顺地趴在香香脆脆的面饼上 , 我见犹怜 。
当地人围着小食摊 , 买一大包 , 一家大小你一个我一个地抢着吃 , 当夕阳慢慢慢慢地坠落于海面时 , 整个沙滩都是咀嚼蟛蜞所发出的声音 , “咔嚓、咔嚓、咔嚓” , 仔细再听 , 那竟是蟛蜞满足地喟叹 , 兴许是它们觉得自己能够小小地抚慰国人贫瘠的胃囊 , 因而把自家的四分五裂当做一种快乐的奉献吧!“咔嚓咔嚓、咔嚓咔嚓……”

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夕阳被贪婪的大海吞噬后 , 蟛蜞的“咔嚓”声依然欢喜地在回荡着……
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朗诵 :大兵
作者简介
尤今:新加坡女作家 , 原名谭幼今 。 以写游记小说见长 , 真挚地反映现实生活里的人和事 。 主要作品有《沙漠中的小白屋》《迷失的雨季》《那一份遥远的情》等 。
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录音合成:大兵
执行监制:华颖
【无锡广播|知足常乐|尤今:螃蟹与蟛蜞】监制:方益