秦豪|我在网红鸭店失去了童年


_本文原题:我在网红鸭店失去了童年

秦豪|我在网红鸭店失去了童年
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作者:邬宇琛 , 编辑:燕长歌 , 头图来源:视觉中国
当人们谈鸭 , 是在谈什么?
绝对不只是吃鸭子的100种方法了 。
2020年 , 一股“鸭风”在网络席卷 , 收割了大批直男少女 。
进口柯尔鸭经聪明人之手 , 短短几个月内 , 在北上广杭等一二线城市遍地开花 , 所到之处备受吃喝玩乐KOL的青睐 。 吸鸭萌照被分享热捧后 , 吸引更多人兴致勃勃地前往解锁打卡 。
网上推荐的理由中 , 最大的好处是解压和放松 。 手到之处 , 鸭身柔软厚实的触感 , 宛如“搓澡”般的舒适 。 当代光鲜亮丽的年轻人们也许不会选择用搓澡放松疲惫 , 但会采用撸鸭治愈法 。
然而 , 每张门票少则几十元 , 多则上百元 , 网红撸鸭店人均几十分钟的限时体验 , 真的能满足城市人的新鲜感并实现解压吗?
当“鸭力”来到年轻人身边 , 没有一张钞票是无辜的 。爆火背后 , 少不了生意 。
站着的鸭子比煮熟的鸭子香?
据说真正的猛男都会拜倒在可爱的动物面前 , 上上次是狗 , 上一次是猫 , 这次是鸭子 。
微博@虎扑的步行街 就曾用娇嗔的语气说道:“太可爱了叭!想撸鸭!” 这可是虎扑步行街 , 知名直男聚集地 。 在鸭鸭圆润的身体 , 光滑的羽毛 , 可爱的走路或睡觉姿势面前 , 直男们沦陷了 。

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如果点开网红们都在玩的小红书、大众点评 , 近期许多城市的游玩推荐中皆出现了“鸭店”探店指南 。 琳琅满目的安利中:除了简单的店面点评 , 还有和鸭鸭的拍照合影等一系列衍生参考 。

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厦门的“来玩鸭CALL DUCK” , 号称专业撸鸭品牌 , 旗下三家连锁门店的评分都高达五颗星 , 居各自城市文化艺术热门榜的第1名 , 不少网红和***都曾打卡此地做推荐 。 在北京 , 三里屯的喜鸭、通州的有毛之地 , 也各自摘得不同榜单的第一名 。

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排除被煮熟风险后 , 鸭子开始成为年轻人的一种念想 , 在微博上 , 总有年轻人喊着想去线下撸鸭 。

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有人为了能够频繁地亲手撸到鸭子 , 不惜重金买下做宠物 。 在知乎上 , 一网友养鸭之后 , 父亲吃烤鸭都要躲着宠物鸭三分 。 最终 , 该网友的鸭子因为被亲戚“误食”而险些引发家庭纷争 。

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充满了血与泪的经历 虽然大家都知道鸭子是直肠动物(对 , 这意味着粑粑随时会出现 , 作者就亲眼看到鸭鸭放送了热腾腾) , 但这依然抵挡不住年轻人们撸鸭的热情 。

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撸鸭指南上 , 大多数文案的噱头除了略带色彩的“合法鸭店”外 , 就是“王思聪同款宠物鸭” 。
让人产生错觉——撸鸭 , 能离王思聪更近一步 。
种种迹象表明 , 鸭子已经从待宰美食之路大摇大摆地走向了出道之路 , 铺路者是被可爱外表迷倒的年轻人们 。
仿佛一夜之间 , 鸭店靠卖萌兴起 。
这不是错觉 , Vista商业研究所打电话给多家门店询问 , 发现这些鸭店是2020年才开的 , 最近的一家是4月份才开始营业 。分页标题
“撸鸭”的魅力究竟在哪? 站在桌子上的鸭子 , 真的比躺在餐盘里的鸭子香吗?
被网红包围的鸭子们
为了解这股神秘鸭风的兴起 , Vista商业研究所派我前往撸鸭店一探究竟 。
广州天河的棠下智汇park , 是一个大型的网红聚集点和打卡圣地 , 最近的地铁站在九公里外 。当地第一家撸鸭店“来玩鸭 CALL DUCK”选择在这里诞生 。
“来玩鸭”店面不大 , 装修风格是稍显性冷淡的ins风 。 悬挂的泡沫白云和各种各样的鸭子公仔 , 十几张桌子、沙发和凳子 , 再加上站立在桌上的鸭子 , 差不多就构成了一家网红撸鸭店的必要元素 。
撸鸭店的位置在一条稍显偏僻的分道角落 。 如果不按地图导航 , 很容易就会忽视 。
一进门 , 就有店员凑上前服务 , 介绍每只鸭子的性格 , 习惯等等 , 每只鸭子都有自己的名字 , 最活泼的鸭子叫耀耀 , 平衡感最好的鸭子名字叫站站 , 还有的叫小可怜、辛巴 。
因为最开始挑选的耀耀过于活泼 , 每当我伸手去撸 , 鸭子就啄我的手 , 把我吓得不轻 。 按照店员教的撸鸭手法:应该先把手在肚皮下打转 , 让它知道自己不是陌生人 , 熟悉了以后才可以摸它的身体 , 让它站立在自己的手上 , 甚至是抱在怀里 。 但那只鸭子始终不领情 , 我只好换个座位撸一只较为安静的鸭子 。
鸭子的毛没有网上照片中看起来那么白和柔顺 , 但总体来说也很可爱 。 四十五分钟的撸鸭体验里我没办法专心玩鸭 , 或许是因为我是一个人来的缘故 。
我的鸭子多次移动到桌子边缘 , 似乎在表达不情愿被撸 , 我需要反复把它挪回自己的身旁 。 前面那桌情侣的鸭子很爱起飞 , 在十几分钟内飞出了桌子外两次 , 店员不断地把它抱回桌上 。在这期间 , 一坨屎突然就降落在桌上 , 绿色无味 , 店员很快过来抹掉 , 我甚至没有发现它是怎么拉的 。 接着往桌布定睛一看 , 才发现有几摊绿色的影子 , 我的手臂也蹭到了屎的痕迹 。
说实话 , 我并没有感觉到治愈或是解压 。 不管多可爱的动物 , 在你面前几寸面积里来回移动几十分钟时 , 你会发现这个过程比看纪录片还无聊 。

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副店长秦豪是今年刚毕业的学生 , 负责管理这家店的店员 , 以及对店内鸭子进行喂养和护理 。
据他介绍 , 店内共有15只鸭子 , 每只鸭子都是从荷兰进口购买的 , 单价高达12000元 , 日常还需要各种饲喂养护 。 这意味着 , 开一家“鸭店”仅“团队成员”成本就需要接近20万!
秦豪称 , 在平日 , 门票价格45元的“来玩鸭”一天营业额可以达到5位数 。 来消费的大多数都是年轻人或带着小孩的父母 , 每至周末店内生意火爆时 , 需要提前预约 。
如果按照门店10小时营业时间计算 , 要达到日均5位数营业额 , 则每小时至少要接待22位客人 。
店内体验时 , 正逢周末 , 上午人数稀少 , 店内有大量空位 。 午后 , 来店人数达到一个峰值 , 基本上每个鸭子周围都坐着两个或两个以上的顾客 , 但节奏仍算平稳 , 并没有出现火爆到排队的情况 。

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秦豪透露 , 从副店长到店员 , 每个人工资在4000~6000元这个区间 , 店员们认为工作很舒服 。“大部分撸鸭店目前都在一线城市 , 因为大城市生活节奏快速 , 压力很大 , 撸鸭能够缓解年轻人的压力 。 我自己下班的时候也会抱一下鸭子 , 真的很解压 。 来店里的一般也都是喜欢小动物的年轻人 , 他们来店里不会只是为了拍照 。 ”

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但有人的想法和秦豪不同 , 顾客黄女士就认为撸鸭不值 。 起初 , 她在小红书上看到撸鸭 , 带着小孩等一行4人专程打车到此地 , 每人45元 , 花了180元 , 在同一张桌子上围着1只鸭子撸了近40分钟后离开 。分页标题
“不如在家撸猫 , 不划算 。 出来之后觉得压力更大了 。 是外婆家的鸭不好玩吗?”黄女士苦笑说 。
对于周末而言 , 这里的园区相对冷清 , 只有少部分吃喝的门店在营业 。 身着JK、汉服、快时尚衬衫等风格迥异的模特、摄影师、车辆在园区穿梭 , 只为拍照 。 因此 , 从园区的围栏外看 , 缺少真正的游玩者 , 让整座园区略显静谧 。
时值广州下着小雨 , 专程前来撸鸭的黄女士再次打车离开 。
鸭咖会火多久呢?秦豪预测道 , “猫咖和狗咖火了几年了 , 未来撸鸭店会和猫咖、狗咖一样 , 不会这么快衰落 。 ”
那么 , 靠抚摸动物兴起的门店到底为什么会火?
诗意还是生意?
看似用“爱”揽客的撸鸭店 , 背后少不了精明的商人推波助澜 。
在企查查、天眼查综合搜索“来玩鸭”和“CALL DUCK” , 显示商标所属公司为厦门自由大风贸易有限公司 , 2019年年末才成立 , 注册资金为100万元 , 地址位于厦门思明区 。
自由大风贸易公司背后还有母公司——自由大风文化传播有限公司 , 成立于2015年 , 注册资本同样为100万元 , 经营范围是动画、漫画设计、文化、艺术活动策划等 , 公司实际控制人是江鹏杰 。 除了去年才注册的“来玩鸭”商标外 , 公司没有任何其它的品牌或相关资料 。
同样是撸鸭店 , 北京通州的有毛之地Umao space公司用10万元注册 , 店内仅两只鸭子 , 主打服务是饮食 , 生意就红红火火地做起来了 。
不少网友受到安利慕名而来 , 只为在下午三点看鸭子沐浴 。
小资本 , 大受众 , 靠情感类“软”业务升值 , 是撸宠走红店的共同点 。哪怕选址四周并不符合传统意义上的生意福地:交通不便、远离市中心、租金昂贵……但只要有网红打卡推荐 , 生意自然也会来 。
随着越来越多网红动物的兴起 , 兔、猪、浣熊甚至羊驼都成为了网红店的目标 。
朝阳区三里屯的喜鸭Lucky Ducky主打产品是奶茶 。 由于店内有网红鸭和网红猪等动物加持 , 成年人入店需要89元 , 小朋友则是68元 , 体验限时45分钟 。
要知道 , 北京动物园加海洋馆的门票仅需15元 , 同样拥有羊驼的朝阳公园门票仅需5元 。

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这意味着 , “来玩鸭”这类消费并非是简单的“萌系走红” , 更多是商业公司在背后运作打造 。
6月11日 , Vista商业研究所多次联系来玩鸭的老板江鹏杰 , 为何做动漫设计的老板想到撸鸭?对方均直接挂断电话 , 不予回复 。 但项目负责人透露 , 去年公司注意到柯尔鸭排上新媒体热搜榜 , 浏览量上亿 , 因此考虑做一个娱乐网红店 。
没人知道 , 下一种供城市年轻人任“撸”解压的动物是什么 , 但只要它在网络上兴起 , 就会成为消费新风口 。 毕竟爱小动物的年轻人越来越多了 。
喜欢柯尔鸭是真的 , 背后的生意也是真的 。
网红撸鸭没内味儿
撸鸭绝不是最近才和我们结缘的 。
回想起童年时光 , 学校门口总会有阿姨摆摊 , 一个大纸盒里装着小鸡小鸭 , 2元一只 。 年幼的我们听到“叽叽喳喳”免不了心生怜悯 , 恳求父母将可爱的小鸭们买下带回家养 。
只不过 , 这些小宠物大多都活不长 , 几个星期后 , 买了小鸭的同学在班上忍不住宣告他们的死讯 。那是许多人宝贵的第一段养宠经历 。
多年之后 , “猫狗之风”兴起 , 同样讨人喜欢 。 传统类型的宠物在人们心中的地位难以撼动 , 关于小鸭的记忆 , 连同它的身躯一同在土中逝去 。
直到王思聪开始养鸭 。2019年3月 , 养宠大户王思聪在社交媒体上展示自己斥巨资买了几只柯尔鸭 。 “国民老公”的身份加持 , 结合柯尔鸭自身的高颜值 , 柯尔鸭的形象在中文社交网络开始流行 , 这种原产于荷兰的鸭子摇身一变成为网红 。分页标题

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人们似乎在柯尔鸭外表的治愈里 , 找到了与年幼养鸭时的共感 , 只不过相隔多年后 , 与鸭子的联系是通过网络这种复杂的媒介而产生的 。在网红撸鸭店夹杂着真实和虚假的点评中间 , 不乏有顾客感慨撸鸭店的项目单一 , 靠“网红风”赚钱 , 略显无趣 。

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彼时地摊上2元一只的鸭苗 , 成为教会你对动物有爱心的第一堂课 , 而如今几十元一次的限时撸鸭 , 却难以真实拯救你在大城市疲乏的身躯 。
走出人均几十元的网红门店时 , 你会发现 , 再也找不到当年亲手养2元一只鸭苗的真情实感了 。
【秦豪|我在网红鸭店失去了童年】(文中受访者秦豪、黄女士皆为化名)