汇客廰文旅|忽然,就想去顺德了
_本文原题:忽然 , 就想去顺德了
忽然 , 就想去顺德了!
在世界美食之都的大街小巷中寻找滋味 。
还要挑上一个午后 , 来顺德的园林水乡中寻一份淡泊和安宁 。
01
清晖园
清晖园的名字来自南朝诗人谢灵运的名句:“昏旦变气候 , 山水含清晖”
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与东莞的可园、佛山的梁园、番禺的余荫山房 , 一起被称为广东四大名园 。
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最早建于明代 , 后经龙氏五代人多次修葺 , 才逐渐形成如今的模样 。
经典的岭南园林风格 , 精致小巧 , 格局完整 , 而又独具特色 。
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园中那些极为通透 , 折射出漂亮色彩的砖雕和彩色玻璃 , 更是一道古典的美景 。
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据说是在清朝从欧洲进口而来的 , 可想在当时有多珍贵 。
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园中从多地搜集、精心栽种的花卉果木 , 已有数百种之多 。
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有近百年的沧桑古树 , 又有百年紫藤绕古沙柳树而上 。 鲜花也在旁静静绽放着 。
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整座花园中 , 那些无处不在的雕镂绘饰 , 多以岭南佳果花鸟为题材 。
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02
顺峰山公园
作为顺德“新十景”之一 , 顺峰山公园更是顺德人心中的骄傲 。
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这座公园 , 有青山、一寺、两湖、两塔 。
面积巨大 , 适合骑着单车沿湖慢慢观赏 。
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入口处这座牌坊 , 重1.4万吨 , 气势恢宏 , 是亚洲第一大牌坊 。
牌坊上用极精湛的石艺 , 刻上了一系列充满中华元素的雕饰 。
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三狮戏球、九龙戏珠、八仙八宝、松鹤延年……
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精致出了一种古典又大方的气派 , 也被誉为“中华第一牌坊” 。
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夜幕降临 , 华灯初上 , 公园更是别有一番浪漫风情 。
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在这样的夜景下 , 消磨掉一个夏日的夜晚 , 再美好不过了 。
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03
逢简水乡
这一处幽静的世外桃源 , 堪称岭南水乡一绝 。
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风情不输江南 , 有着“广东周庄”之称 。
在这里 , 远离城市的繁嚣后 , 一切都慢上了半拍 。
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悠悠碧波 , 似乎让心情也跟着一起荡漾起来 。
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沿着岸上 , 在百余间古屋中悠闲漫步 , 买买手信和小吃 。
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石板古道纵横交织 , 抬头便是大片树荫 , 古树遍布 , 鸟语花香 。
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04
碧江金楼
建筑群中的亮点 , 金楼 , 原名赋鹤楼 。
楼内装饰着许多金碧辉煌的木雕 , 用金箔镶贴 , 富丽堂皇而不失雍容华贵 。
更具价值的 , 还有那巧夺天工 , 融合了多种手法的木雕工艺 。
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据说这座金楼 , 是清末名臣戴鸿慈之女出嫁时的嫁妆 。
有着“金屋藏娇”的美好寓意 。
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这里还保存着许多古代名人的墨宝、鬼斧神工的木雕、和碧江版“清明上河图” 。
这座百年历史的贵府中 , 家具摆设处处讲究 , 彰显着清朝特色 。
05
食在顺德
顺德 , 是众所周知的“世界美食之都” , 粤菜便是在这座摇篮中成长起来的 。
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双皮奶就是在顺德诞生的 。
所以到了顺德 , 一定要先来老字号买上一份双皮奶 。
恰到好处的奶香味和甜度 , 入口又细腻又滑嫩 。
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去民信老铺 , 买一份炸牛奶 。
外壳酥脆却不油腻 , 软嫩的内里 , 有浓浓的奶味 。
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去猪肉婆私房菜 , 点上一份招牌烧鹅 。
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去红星光发 , 来一份地道的广东煲仔饭 。
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在街头来一碗五香牛杂 。
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到了靠海吃海的大广东 , 一定要尝一尝鱼生是什么滋味 。
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最后 , 但最重要的 , 当然是一顿粤式早茶 。
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顺德的滋味 , 清甜淡雅 , 却又回味无穷 。
忽然 , 就想去顺德了!
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