凤凰网河南综合|让精致简约不浪费成为餐饮新风尚“光盘行动”宣传活动举行

近期在餐馆及夜市就餐的消费者越来越多，在餐饮生意火爆的同时，过度消费、铺张浪费、乱扔垃圾等不文明就餐行为有所抬头。为响应郑州市郑东新区“倡导绿色生活、反对铺张浪费行动”号召， 6月24日，郑州市郑东新区新时代文明实践中心组织志愿者开展“光盘行动”宣传倡导活动。

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“光盘行动”从倡导者自身做起。活动开始前，社工给志愿者做了简短培训，让大家充分认识到“光盘行动”的意义不仅是“光盘”这么简单，是节约粮食保障民生，更是践行社会主义核心价值观的重要体现。出发前社工带领志愿者集体宣誓：“勤俭节约，从饭桌上开始！‘光盘行动’从我做起！绝不浪费一粒粮食、一滴水” 。志愿者表示，一定把“光盘行动”贯彻到底，用切身行动影响身边的每一个人。

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让精致简约不浪费成为时尚。志愿者们来到体育公园附近繁华路段，分头到餐馆、食堂发放《光盘行动倡议书》（以下简称倡议书），开展宣传倡导。不少餐馆经营者对“光盘行动”叫好， “有些食客吃面点很多菜，好多都剩下了，有些菜一口都没吃，我们也不好制止，剩饭剩菜的处理给我们增加了不少成本” ，牛肉面馆李老板边说边把《倡议书》贴到门口，志愿者建议李老板在店内醒目位置张贴“节约标识”；也有食客对此不解，志愿者边发放《倡议书》边耐心解释：“光是大家每年被倒掉的食物就相当于2亿人的口粮， ‘光盘行动’是为了节约粮食” 。白领张女士表示“自己都是按饭量点餐，实在吃不完也都会打包带走” ，志愿者为张女士的文明就餐行为点赞，同时还向在座食客发出倡议，号召大家在家也要倡导绿色生活，养成节约用餐的好习惯，让精致简约不浪费成为时尚。本次活动共有15名志愿者参与，现场发放《倡议书》100余份。

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【凤凰网河南综合|让精致简约不浪费成为餐饮新风尚“光盘行动”宣传活动举行】“光盘行动”驰而不息。接下来，郑州市郑东新区新时代文明实践中心将发挥平台优势，联动志愿者，到郑州市郑东新区乐享城夜经济示范街区持续开展“光盘行动”倡导，让精致简约不浪费成为餐饮新风尚！（供稿：薛宝玉）