痛快旅游|游古镇,品美食,自贡牛佛邀您过端午!
“粽子香 , 香厨房 。 艾叶香 , 香满堂 。 桃枝插在大门上 , 出门一望麦儿黄 。 这儿端阳 , 那儿端阳 , 处处都端阳 。 ”这是过去流行甚广的一首描写过端午节的民谣 。 今年的端午节 , 让我们一起游千年古镇——牛佛 , 听川剧、品粽子 , 观看牛儿灯、舞龙舞狮表演……过一个丰富多彩的端午节!
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6月24日—27日 , 自贡市大安区第二届牛佛端午(龙舟)美食季将在牛佛古镇隆重举行 。 本届端午(龙舟)美食季亮点多多、精彩纷呈 , 将围绕“游、听、观、品”四大篇章 , 开展10个配套子活动 。 届时 , 大家可前往牛佛古镇 , 听川剧、品粽子 , 观看牛儿灯、舞龙舞狮表演等 , 感受端午节日的浓厚氛围 。
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牛佛镇文化历史悠久 , 是川南有名的商埠“水码头” 。 宋朝以前名“高石镇” , 元代以后更名为牛佛镇 , 因沱江河畔牛王山似牛而得名 。 明末清初 , 湖广填四川 , 流向牛佛的客商 , 分别建庙 , 作为该地或该行业的联络机构 。 清康熙年间 , 牛佛镇逐步形成了星罗棋布的八座庙宇 。 由于盐道和糖道交集 , 水路和陆路相通 , 货物丰盛 , 交易频仍 。 隧有“扯不空的牛儿渡 , 塞不满的大山铺”的民谣 。 在以农业经济为主的清代 , 牛佛已发展成为具有资本主义雏形的商贸大镇 。 这不仅为牛佛留下了众多的历史遗迹 , 也有许许多多的的特色美食 。
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6月24日上午9:00 , 大安区2020年牛佛端午(龙舟)美食季启动仪式将在新牛佛小学拉开帷幕!
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贺乐堂位于牛佛镇面房街81号 , 这是一座立面大门为砖砌牌楼公馆式的建筑 。 始建于清代 , 民国十年(1921年)进行过一次维修 , 民国川军旅长廖刚退役后回到牛佛 , 联系中国银行 , 于1931年在贺乐堂设立牛佛分行 , 这是富顺县的首家现代银行机构 。 2012年 , 列为四川省文物保护单位 。
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川剧是国家第一批非物质文化遗产 , 以与其他剧种不同的地方高腔和令人惊艳的变脸技巧为人们所熟知 。 6月24日—27日期间 , 每日上午10:00—11:00 , 下午3:00—4:00;活动结束后将常态化开展(一般一周一次)在贺乐堂将开展川剧座唱活动 , 游客可前往贺乐堂品茗听剧 , 品味川剧艺术 。
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万寿宫 , 位于牛佛古镇油坊街148号 , 背靠古镇后街 , 坐东北朝西南 。 清康熙前期由江西客商集资修建 , 占地面积约1600平方米 。 四周则以山墙环绕 , 屋顶前后共有36只檐角 , 三重檐马头墙对称布建于厅堂左右 。 2012年7月公布为四川省文物保护单位 。
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粽子是端午节传统美食 , 在端午节当天(6月25日)上午10:00—11:00万寿宫内进行端午节包粽子活动 , 让大家现场学习、体验包粽子 , 举行包粽子比赛 。
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中和灏 , 建于清光绪元年(1875) , 坐东北向西南 , 四合院布局 , 占地面积1200平方米 。 整体建筑结构为砖木结构 , 小青瓦屋面 。 主体建筑由门厅、过厅、正堂组成 , 屋脊、泥塑、木雕等保存完好 。 2012年7月公布为四川省文物保护单位 。分页标题
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王爷庙由清代牛佛本地船民集资修建 , 坐北朝南 , 位于牛佛镇猪市街(解放街) , 建筑占地面积1113平方米 。 该庙与其他王爷庙不同 , 所塑王爷不是长须老者 , 而是天真童子 , 有哪吒等神像30余尊 。 船工们相信哪吒能够降服龙王、治理水险 , 确保水上渡运安全 。 每年农历六月初六举办庙会 , 所有船工必到庙中祭礼供奉 , 场面盛大 , 热闹非常 。 民国时 , 胡子东、金子丹等曾任庙首 。 2009年被批准为市级文物保护单位 。
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禹王宫系湖广会馆 , 位于牛佛镇箱子街头 , 坐西南向东北 , 占地面积700余平方米 , 建于清康熙十一年(1672) 。 1958年 , 在此设为牛佛人民公社驻地 , 20世纪80年代后改作民居 。 现存正殿部分为木结构 , 面积240平方米 。
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牛佛古镇的小吃品种非常丰富 , 有鸭儿凼的水粉和豆花、油炸粑 , 镶边场的包子、糍粑 , 石板巷的泡粑、叶儿粑 , 油坊街的鸡婆头 , 黄桷树的豌豆粑 , 电影院的蒸饺 , 鱼市口的桂花肉、酸辣汤 , 横街子的羊肉汤 , 灯杆坝的杂烩 , 河街子的水煮牛肉····6月24日—27日四天时间将在牛佛镇原中心小学展示销售大安牛佛地方特色美食 。
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最著名的美食——牛佛烘肘 , 是四川自贡的特色小吃 。 牛佛镇的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成 , 故取名为牛佛烘肘 。 此菜早在清康熙年间就是宫廷贡品 。
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自贡十大盐帮美食之一的牛佛蒸笼 , 近来吸引着无数好吃嘴慕名驱车而来品尝 。
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牛肉蒸笼和肥肠蒸笼 , 您更爱吃哪一种呢?
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6月24日—27日四天时间 , 牛佛镇关刀村龙骨山农业生态产业园开展乡村旅游采摘游玩活动 。
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牛佛端午(龙舟)美食季期间游客可在沱江边游览打卡精美龙船
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6月24日上午9:00—11:00 , 沿牛佛王爷庙场镇口—解放街—顺河街—油房街—箱子街—胜利街—老新街—金牛广场进行牛儿灯、舞龙舞狮表演 。
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古镇旗袍秀6月26日上午8:30—10:30在牛佛古镇进行 , 具体表演路线:从社区出发—工商所办公楼—江从明蒸笼—老牛小—田冲头—老街 。
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6月27日上午9:00—11:00 , 传统迎亲表演自贺乐堂出发 , 后街到金牛广场进去插张家坝街至顺河街下河边 , 返镶边场回贺乐堂 。
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这个端午 , 逛古镇 , 品美食 , 让我们相约牛佛!一起感受千年古镇独特的人文魅力和自然美景! 分页标题
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