半岛采访人员 王滨
桑葚，又名桑椹子、桑果、乌椹等，是桑树的成熟果实，生活在内陆的朋友们大都知道它，由于在青岛市区比较少见，桑葚对于不少市民还很陌生 。6月2日，在仙居路小区内的两棵桑树上挤满了紫红色的桑葚果，吸引了个别“大胆”的市民采摘食用，酸甜的桑葚让人想到了童年的趣事，还有不少市民对其并不了解，看到别人采摘才知道这是一种可以食用的果子 。


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据了解，桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用，具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值 。
【桑葚桑葚满枝头 仙居路小区内两棵桑树上挤满桑葚果】

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