沙坡尾|【荐店】文艺厦门，有些店值得去逛！ |厦门|汉城|思明

_本文原题：【荐店】文艺厦门，有些店值得去逛！

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燥热夏天想要逃离繁琐的生活状态，匆忙是必须摒弃的选项。
厦门—— 尤其适合放慢脚步的鹭岛小城，早已成为“文艺”的代名词。

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不仅久闻鼓浪屿、中山路与厦大等景点，更多的是不胜枚举的人文风光。不妨找个周末，试着体会一番带着闽南风味的仲夏漫游吧。
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吉治百货
都说逛菜市场才是最快了解一座城市的方法。
在厦门的第一条马路 —— 开元路上，还能找到那些富有岁月感的回忆，依然喧闹的第八菜市场，是厦门人市井生活不可分割的一部分。

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开元路上的老字号手工馅饼铺，外表残旧，里边则重新改造成清幽门店，这家人人皆知的阿吉仔饼店，如今也叫“吉治百货” 。五层楼高的店铺，承载着整个老厦门时光的缩影。

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首层展示了曾用来制作馅饼的饼模，还可购买各种口味的馅饼，礼盒包装印有的花砖图案是厦门象征，作为伴手礼是不会出错的选择。

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二层“百分百厦门”陈列了上世纪的生活旧物，时间仿佛凝聚在这里，那些老式电视机和旧电话和单车，想必能勾起不少封存已久的回忆吧。

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三层楼名为时光书局，打字机与书架上的旧书满是文艺的气息，更是一种情怀。

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四、五层以花砖博物馆和咖啡、茶饮有关，可以一边鉴赏带有历史痕迹的美丽花砖，就着咖啡吃几块馅饼，再透过透明的玻璃窗，感受那熙攘的八市忙碌不息的生活场景。
吉治百货
厦门市开元路116号
8：00-22：00

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不辍旧物馆
旧货店，算不算厦门特有的文化元素之一？
位于民族路上的不辍旧物馆，毗邻繁华热闹的沙坡尾和大学路，因为一个转角的距离，辟去了人流和众多心气浮躁的游客。

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“不辍”一词源于《论语》，指的是事物永不休止的一种发展状态。店主小波是土生土长的厦门人，开“不辍”之前，也曾经经营过工艺品店和书店。
因为对旧物的一份痴迷， 6年前与合伙人开启了一趟旧物收藏的旅程，他们走遍了城市角落，深入民间，也流连于二手市场。

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淘回的旧物中，有生了锈的门牌、被时代淘汰的磁带，古董皮椅、手摇缝纫机….每一件旧物，都映照了一个时代的缩影。
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不辍旧物馆隔壁是一间手工制帽店，从1980年代开始，西方漂洋过海的帽子风潮，就让近代女性十分着迷，如今这股风潮依然没有散去， “复古”成为了永恒的主题。

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小波认为，有的旧物之所以价格不菲，是因为富有了情感价值，而他只是充当了搬运工，把这些时光的碎片都收集到一起，走进不辍，就像走进了一家古董博物馆，每一件旧物都在悄悄诉说着历史的故事。
不辍旧物馆
厦门市思明区民族路122号
13:00-23:00

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Thank You Café Bar
2009年开业的 Thank you距离沙坡尾艺术西区很近，这家特立独行的奇异餐吧，有着使不完的创意念头。
外表是一面白色砖墙，thank you café bar四个词和菜单像涂鸦般写在墙上（就是这么随意）。

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店内吊灯看来颇具年代感，墙上贴着老式花砖，一整排木架上全是复古水晶瓶和藏酒…整间餐厅都散发出一股迷人的旧日气息。

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这里的餐食风格无法被定义，从Brunch、广式云吞面到养生素食饭…夏季限定饮品都是与紫苏有关的特调，加入当季的李子和苏打水后，紫绿色的搭配清新可人，视觉上已足够消暑。

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Thankyou的主理人是一对服装设计师夫妇，店里随处可见别致时髦的小细节都出自女主人Cotton之手，还专门设置了一块DJ台区域，据说老板有空就会来这里打碟。

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餐厅入口处是“多谢”字样组成的黑白方砖，看到的客人大多倍感惊喜，接着会欣然让脚和瓷砖来一次亲密合影。要说Thank you为何如此受欢迎，想必因为这里从一开始就建立在感恩的基础上，天知地知，有名为证。
Thank you Cafe Bar
厦门大学路162号8-9#店面
10:00 - 22:00
（周二店休）

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Sahan Café
Sahan的风格被许多人归为小清新一类，大量留白的空间搭配暖色灯光，专供无负担的甜点轻食，像极了日剧里的温馨食肆。

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店里每盏灯和每把椅子都各不相同，根据时节变换软装、书籍与植物，看似漫不经心且容易被忽略的小细节，却来自店家的十足用心。
【沙坡尾|【荐店】文艺厦门，有些店值得去逛！】适合举办聚会的长条木桌，在经营几年后反而生出岁月的沉稳感，与做旧的白色墙面相映成趣。

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Sahan的出品是视觉与味觉并存的产物，既有让人无法抗拒的清新甜点如抹茶漩涡、樱花芝士，也有解决饥饿问题的海苔虾仁炒饭与牛油果拌饭，酸甜适中的百香果苏打满是夏天的回味。

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既适合安静的一人食，也可与三两好友共进晚餐。
说到底，为何日式咖啡厅为何总能让人吃出幸福感，大概是朴素无造作的风格，人情味的服务以及用餐的仪式感，想必，都与热爱生活息息相关吧。
Sahan Cafe
厦门市思明区湖滨北路199号
11:00-23:00
（周二店休）

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野路甜点铺
一面白底招牌，简单写着“ 野路甜点铺” ，相比大学路上众多网红店而言，野路算是隐秘十足了。通过长而窄的楼道上到二楼，才会发觉别有洞天。

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简约的小洋楼气质，一方桌椅都紧贴墙面。无需菜单，只要扫描每张桌上的二维码便可点餐，轻松免去了选择恐惧和社交恐惧的烦恼。

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用茉莉花茶与厦门当季的红芭乐、草莓结合的冰芭茉莉，以百里香点缀，拥有柔和梦幻的渐变色。

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蜜桃蛋糕外表可人，淡淡的水果香气萦绕，经过口腔的奶油并不会留下厚重的粘腻感，搭配焦糖酱，别有一番风味。

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在白嫩而微苦的杏仁冻淋上桂花糖汁，清甜的桂花香包裹着清苦的杏仁味，冰爽滑腻让人一口难忘。

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下午太阳的余热散去后，可以到小阳台上吹吹风。
伊能静在厦门拍戏时也曾两度来到野路，尤其喜爱阳台位置，她眼中的野路有着一番充满诗意的景象：“小阳台外河映着城市的楼房，湿凉的南方傍晚，配玫瑰薄荷茶甜点，有恋爱的气息。 ”
野路甜点铺
厦门市大学路62号二楼
（厦港老理发店楼上）
14:00 - 22:00

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流动咖啡车
很早前就听说过沙坡尾有台流动咖啡车，每天只卖20杯咖啡就收摊。
在厦门碰巧通过朋友介绍而认识了咖啡车摊主汉城，有幸知道了关于他与咖啡的故事。

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汉城大学时主修航海专业，从2012年开始接触精品咖啡。当时单品咖啡标价50元/杯，一个月喝几杯就已是奢侈，他遍跑到咖啡馆兼职，边学习咖啡知识。毕业后，汉城在旅行澳洲时深深被当地的咖啡氛围所吸引，街头咖啡车的身影一直在他脑海挥之不去。

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2015年时，汉城开始着手组装一台属于自己的咖啡车，期间厦门多次遭遇强台风，其中就包括损伤极为惨重的“莫兰蒂” ，艰难扛过了这段时间，咖啡车开始被越来越多人知晓，媒体采访、电台邀请他去做分享...如今3年过去，梦想依然在持续着，如果不是凭着十足的热爱，想必很难坚持下来。分页标题

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如今，汉城的咖啡车还是不时在沙坡尾出现，他喜欢在喝咖啡时中听取别人的意见，以便在烘培豆子时调整出更好的风味。
我喝到最喜欢的一款咖啡来自卡内特庄园，以香气爆炸而闻名，汉城用了两款手摇磨豆机磨粉，竟冲出了不一样的口感。

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如果去到沙坡尾和大学路，不妨找一找这辆黑色咖啡车，不仅是关于咖啡，更是一个坚持自我、热爱分享的年轻人故事。

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胖胖啤酒马
夏夜街头的凉风总是夹杂着咸腥海水与烧烤的香味，大排档跟前，啤酒海鲜是标配，举杯痛饮则是厦门人习以为常的生活状态。

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对于厦门任教的德国人Felix和David来说，国民饮料啤酒也是生活中不可或缺的事物，一次他们在家中用自酿啤酒招待客人后，朋友便怂恿他们：何不不考虑以此为事业？两人很快相中了沙坡尾这片传统与现代交融的区域。

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“沙坡尾是老厦门的象征，啤酒则是来自德国的古老工艺。 ”Felix相信将两者结合能创造出意想不到的惊喜。他们将一座旧冷冻厂改造成啤酒餐厅，在这里制作手工啤酒，也贩卖经典的德国美食。

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由于酿酒工艺的复杂性，一套工序通常需要从早忙到晚，但很快，这些厦门精酿就大获好评，杨梅啤酒、龙眼，甚至海洋风味的啤酒都带有浓浓的本土气息。

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正如胖胖啤酒马还有另一个名字AMOY BR?U——厦门酿造， 40多款饮品都赋予了老牌德国啤酒以新定义。
胖胖啤酒马
厦门市思明区沙坡尾艺术街区
18：00-1：00

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Bar Accord
如果说啤酒是消夏日常，那么环境隐蔽的鸡尾酒吧则算厦门人的小众喜好。
隐于沙坡尾的Bar Accord ，是厦门不可多得调酒与人气兼具的Cocktail Bar 。

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这家酷劲十足的酒吧来自林辰 Hyde——Bar Accord与 Muse Cocktail Club的联合创始人，常被称为“ 厦门版小田切让” 。
摇壶的沉醉与酒杯的迷离才是他眼中纯粹的美好。Accord主打创意鸡尾酒，不定期更新的酒单将主理人对于调酒的热爱倾注其中。

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晚饭后，先到标有BH字样的白色骑楼喝杯咖啡（BH即咖啡神店Barista Honor ，在国内咖啡圈早有名气），再绕到后方小门穿过逼仄楼梯，找到写有 Accord的低调木门，如同心照不宣的暗号，推门便是新世界。分页标题

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灯光昏暗，除了吧台前一排散发出幽魅光线的酒精。酒柜竟镶嵌了东方建筑常用的飞檐，与英伦风格的整体软装、南洋味的百叶窗搭配出奇妙美感。

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露台可坐看沙坡尾街景，享受鹭江飘来的轻拂海风。
Bar Accord
19：30-02：00
厦门市思明区沙坡尾大学路2号
民宿推荐：扶桑

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在厦门旅行，若是不想看太多攻略，就去沙坡尾，这里是旧时军港所在，依靠关刀河避风坞，是厦门岛最早成形的大渔港。
沙坡尾的名字来源于一大段沙滩的最末端,各处的沙子都会流向此处，这里旧时是沿海的长沙滩，因沙子色白如玉被称为玉沙坡。

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到避风坞看渔船、大学路走骑楼老巷，老厦门记忆都源于此；
这里还是一处文艺之地，艺术西区是沙坡尾边上兴起的创意园区，跳蚤市集和街头文化吸引了艺术创作者和年轻人在此聚集。

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午后，去大学路上随便挑选一家甜品店，点一份蛋糕配咖啡，或者，也可以像我一样，在老骑楼的四楼之上，住进一个温柔乡。

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名叫“扶桑”的设计民宿位于顶楼， 60平的独立房间，竟任性的设置了20平的超大露台，站在露台就可以看海，不远处飘来海风，听到楼下繁忙的人流，高耸地标双子塔每刻都在变换着图案。

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住在扶桑，每天叫醒我的不是闹钟，而是晨间的阳光，厦门的日子是悠闲的，不必急着出门逛店，因为午后的光影依然很美，在民宿里消磨时间也不必感到浪费。

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晚上，也可以拉下百叶窗，在露台边的猫脚浴缸里泡个澡，再打开投影看场电影，在厦门的每一天，都以这样轻松的方式结束。

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如果喜爱逛店，又想感受老厦门的风土人情，就去沙坡尾，因为这里最容易收获一个美妙的午后与黄昏。
扶桑
厦门市思明区沙坡尾