花菜炒五花肉太美味了 ， 香辣入味爽口


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五花肉切薄片 ， 花菜切块 ， 红菜椒切块 ， 干辣切小段 ， 蒜瓣切片姜切丝 ，
先把花菜过下油 ， 锅中加入油 ， 油温百度时倒入花菜炸至五成熟捞出备用 。


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留下底油 ， 放入豆瓣酱1勺炒香 ， 放入八角、姜丝、蒜、花椒几粒、干辣椒 ， 放入五花肉翻炒至焦黄时加入花菜 ，


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料酒、五香粉、盐、生抽、味精、鸡精、如果喜欢颜色好看的可以加入1勺老抽增加颜色 ， 转大火爆炒二三分钟即可捞出装盘 。
一道美味又下饭的五花肉炒花菜就好了


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【一个故事一个菜|花菜五花肉不要直接下锅炒，用这方法，香脆爽口美味又好吃】

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