鸡病专业网|鸡蛋产量或迎拐点，大码鸡蛋占比减少【导语】二季度蛋

【导语】二季度蛋价弱势运行，虽然近期淘汰鸡出栏量增加，但中码鸡蛋占比增加，但整体鸡蛋供应仍然维持在较高水平。
进入二季度后，鸡蛋价格先涨后降，主产区鸡蛋均价由4月1日2.79元/斤涨至14日3.10元/斤，后期震荡降至5月26日2.44元/斤。与2018、2019年相比， 2020年二季度蛋价稍显弱势，截至5月26日，二季度主产区鸡蛋均价2.75元/斤，较2019年同期降幅27.25% 。

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4月份全国鸡蛋产量226.05万吨，同比涨幅13.53% ，鸡蛋产量充足是导致蛋价震荡下行的主要原因。进入5月后，蛋价低于养殖成本线，养殖盈利欠佳刺激养殖单位淘鸡积极性提升。根据卓创资讯监测数据显示， 5月前三周代表市场淘汰鸡出栏量环比涨幅5.79% ，从淘汰日龄来看，产区淘汰鸡平均淘汰日龄460天，较4月末缩短26天。随着淘汰鸡出栏量的增加，产蛋鸡存栏量涨势放缓，鸡蛋供应能否迎来转折点？

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从大、中、小码鸡蛋占比来看，截至5月第三周，主产区大码鸡蛋平均占比44% ，同比下降3个百分点；中码鸡蛋平均占比38% ，同比上涨3个百分点；小码鸡蛋平均占比18% ，同比持平。 5月份新开产蛋鸡主要是2019年12月和2020年1月补栏的鸡苗， 2019年12月代表企业鸡苗销量4951万羽，环比涨幅1.64% ，为2019年下半年最高， 2020年1月份补栏量虽稍有降低，但高温天气下蛋重上涨缓慢，因此整体看来小码鸡蛋占比维持稳定。随着前期新开产蛋鸡逐渐进入产蛋高峰期，高峰期产蛋鸡存栏占比高，中码鸡蛋占比增加。淘汰鸡淘汰日龄缩短、出栏量提升，大码鸡蛋占比呈现减少趋势。截至5月22日，主产区大、中、小码鸡蛋占比如下表所示。
大中小码占比统计表

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【鸡病专业网|鸡蛋产量或迎拐点，大码鸡蛋占比减少】根据理论在产蛋鸡存栏量(即前5-16个月总补栏量)来看， 5月份理论产蛋鸡存栏量环比增加0.76% ，鸡蛋产量依然呈增加趋势， 6月份理论产蛋鸡存栏量环比持平。目前中小码鸡蛋占比较高，虽然淘汰鸡出栏量增加，但产蛋鸡存栏量维持高位， 5月份鸡蛋产量或仍维持在较高水平，预计5月份鸡蛋产量或在220万吨以上。受春节假期及卫生事件影响， 2月份补栏量显著减少， 6月份新开产蛋鸡数量减少，同时在养殖亏损情况下，随着淘汰鸡淘汰日龄的提前，端午节前后部分养殖单位有集中淘鸡计划，因此6月下旬产蛋鸡存栏量或迎来拐点，鸡蛋产量在三季度或呈减少趋势。