北京商报|概念相悖OR另辟蹊径?“无糖”元气森林征战能量饮料

能量饮料也可以“无糖”?大众认知的相悖 , 会否影响元气森林的又一次突进?5月28日 , 北京商报采访人员调查发现 , 无糖饮料品牌元气森林推出能量饮料子品牌“外星人” , 但延续了一贯的“无糖”作风 , 并找来为能量饮料战马代工的湖北奥瑞金饮料有限公司(以下简称“湖北奥瑞金饮料”)生产 。 头顶“网红”光环 , 背靠经验丰富的奥瑞金 , 元气森林的“外星人”能否在能量饮料领域中斗过红牛、乐虎、魔爪、东鹏特饮等“老玩家”?

北京商报|概念相悖OR另辟蹊径?“无糖”元气森林征战能量饮料
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(图片来自外星人天猫旗舰店)
入局能量饮料
外星人能量饮料不含人工色素和人工咖啡因 , 也不添加激素 , 采用生姜、马黛茶、L-茶氨酸、维生素等天然成分助力能量提神 , 添加赤藓糖醇作为甜味剂 , 并且添加气泡元素补充口感 。 产品分为经典原味、轻姜口味和马黛茶三种口味 。
在渠道上 , 元气森林为外星人能量饮料开设了单独的天猫旗店 , 而非在元气森林天猫旗舰店出售 。 元气森林华北区销售负责人告诉北京商报采访人员:“现在产品已经开始铺货 。 ”但对于具体进入哪些渠道 , 该负责人并未透露 。
值得一提的是 , 外星人能量饮料由湖北奥瑞金饮料代工 。 而湖北奥瑞金饮料为奥瑞金旗下子公司 , 还为战马等能量饮料代工 。
对于外星人能量饮料为何选择湖北奥瑞金饮料代工 , 北京商报采访人员联系采访了元气森林 , 但截至发稿 , 对方并未予以回复 。
快消品零售专家鲍跃忠认为 , 元气森林布局能量饮料市场是因为能量饮料市场规模比气泡水大 , 而选择湖北奥瑞金饮料代工 , 也是看中了在能量饮料方面有丰富经验 , 可以“少走弯路” 。
数据显示 , 2019年 , 国内苏打水整体市场规模为150亿元左右 , 预测到2025年 , 达到320亿元左右 。 而在2019年底 , 能量饮料行业的市场规模已经接近430亿元 。 相比之下 , 能量饮料市场规模约为苏打水的3倍 。
不过 , 也有业内人士称 , 元气森林看上能量饮料市场也是无奈之举 , 近年来 , 可口可乐、百事可乐、娃哈哈、屈臣氏、农夫山泉、崂山等大品牌均推出了苏打气泡水 , 使得原本较窄的苏打气泡水赛道愈发拥挤 。
前不久 , 可口可乐推出了一款高端气泡果汁饮料“Appletiser” , 并在美国推出品牌名称为“AHA”气泡水饮料 , 未来可能向全球推广;另一碳酸饮料巨头百事可乐不仅收购了家庭气泡水机制造商SodaStream , 也拥有气泡水品牌“Bubly”;伊利推出了“跨界”新品——伊然乳矿气泡水;此外 , 青岛啤酒也推出轻零果味苏打气泡水 , 持续在饮料品类发力 。
再打无糖概念
与元气森林此前推出的气泡水一样 , 外星人能量饮料主打“0糖0脂” 。
2016年 , 元气森林成立 , 先后推出了元気水、燃茶、果の每日茶、健美清茶和宠肌胶原蛋白水 , 且每一款产品都主打“0糖0脂” 。 2018年 , 元气森林销售额仅为2亿元 , 2019年销售额达7亿元 。 有业内人士透露 , 按照元气森林目前的增速 , 在2020年底有望达到20亿元销售额 。
伴随产品热销 , 元气森林获得了资本市场青睐 。 2019年10月 , 元气森林融资1.5亿元 , 估值达40亿元 。 有业内人士向北京商报采访人员透露 , 元气森林正在谋划建设自己的工厂 , 以提高估值 , 谋求短期内实现上市 。
战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为 , 元气森林短短成立4年就能走红 , 是由于推出的产品主打“0糖0脂” , 符合饮料发展的趋势以及年轻人的消费习惯 。
区别于一般市面上含糖的能量饮料 , 外星人能量饮料主打“0糖0脂” , 这在功能饮料领域并不多见 。 2018年 , 中粮与荷兰Refresco公司共同推出了瓜拉纳风味能量饮料bigbang嗨棒;2019年 , 魔爪推出白罐魔爪 。 这两种产品均主打“不含糖”、“0卡路里” 。
虽然符合当下饮料“无糖化”趋势 , 但上述两种产品都不是能量饮料的主流产品 。 以魔爪为例 , 虽然已经在华经营4年 , 但魔爪在中国的销售额占比不到总收入的1% , 仅为2.9亿元 。 在天猫超市中 , 销量最高的魔爪能量饮料为含糖的“绿魔爪” , 月销量为214笔 , 无糖的“白魔爪”月销量为171笔 。 相比之下 , 奥地利进口红牛饮料月销量最高的为730笔 , 红牛维生素风味饮料月销量为669笔 , 而这两种产品均含糖 。
首都保健营养美食学会秘书长常明从营养学的角度解读了“无糖”对于能量饮料的意义 。 他说:“糖是能量的一种 , 对于在运动中消耗大量能量的人来说 , 含糖的能量饮料实际上能更加快速地补充人体所需能量 。 ”
不过 , 徐雄俊认为 , “能量饮料的功能更多地是强调提神醒脑 , 牛磺酸、维生素B族才是考量产品品质的重要因素 , 糖并非必选选项 。 ‘无糖’是当下消费者热捧的健康概念之一 , 在这种趋势下 , 无糖能量饮料也随之诞生 。 如果元气森林无糖能量饮料被消费者热捧 , 红牛、乐虎、东鹏特饮等品牌也会随之推出‘无糖’版 。 但短期来看 , 无糖能量饮料并非主流产品 。 ”分页标题

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虎口夺食
“虽然元气森林在气泡水领域获得了很大的成功 , 但在中国能量饮料市场已经形成“一超多强”的格局 , 新进入的产品难以获得太多的市场份额 。 ”徐雄俊在接受北京商报采访人员采访时称 。
数据显示 , 2014-2019年的复合增长率超过15% , 未来5年也将维持在10%左右的增长 , 是饮料增速最快的细分品类之一 。
其中 , 华彬集团控制的红牛维他命在2019年收入达223亿元 , 占据57%的市场份额 , 稳坐头名 。 东鹏特饮、乐虎位列第二位和第三位 。 数据显示 , 2019年 , 东鹏特饮收入达42亿元、乐虎的收入超过30亿元 。 此外 , 东鹏特饮也于近日提交了招股说明书 。
北京商报采访人员调查发现 , 虽然外星人能量饮料在显著位置标注了“元气森林出品”字样 , 但截至发稿 , 外星人天猫旗舰店粉丝数为1850人 。 销量最高的产品有3686人付款 , 有6款产品销量均在10人以下 。 相比之下 , 2019年下半年推出的红牛安奈吉的天猫旗舰店——redbull红牛天猫旗舰店粉丝数为1299人 , 销量最高的产品有7173人付款 , 仅有2款产品销量在10人以下 。
业内人士认为 , 虽然天猫旗舰店不能完全反映出外星人能量饮料市场情况 , 但在一定程度上可以看出 , 外星人能量饮料有一定的市场空间 , 不过 , 与红牛等能量饮料规模还存在差距 。
“此外 , 元气森林在上游的生产端 , 以及在传统的经销商、卖场渠道商等方面实力不足 , 这也使得元气森林在红牛、乐虎争斗的局面下 , 还将面临重重考验 。 ”业内人士称 。
据了解 , 元气森林产品均为代工生产 , 产品标识显示代工企业为北京、昆山、泰州统实饮品有限公司 , 统实饮品则是统一旗下企业 。
【北京商报|概念相悖OR另辟蹊径?“无糖”元气森林征战能量饮料】徐雄俊表示 , “不可否认 , 元气森林在销售端取得了不错业绩 , 但仍是轻资产模式 , 成本较低 , 相对红牛、东鹏特饮、农夫山泉等企业拥有研发、生产以及强大渠道而言 , 元气森林好似无根之树 。 ”北京商报采访人员李振兴白杨/文并摄