『』夏季养生 , 是一场西瓜和姜枣茶的战争

西瓜是夏天最常吃的水果 , 姜枣茶是夏季养生最常被提到的食疗 。这两样东西一寒一热 , 背道而驰 ,到底哪个才是最适合夏天的?或者有各自的适用人群?
先说说姜枣茶 。为什么夏天这么热还要喝这样热性的东西?是因为在夏天气血是往体表走的 , 所以夏天汗很多;冬天人的气血是往体内走的 , 所以冬天不太容易出汗 。
那夏天吃西瓜会不会是一个坏习惯?可以说 , 对于相当多的一部分人是坏习惯 , 但是对于少部分人来讲又可能是一个好习惯 。虽然说夏天体内寒 , 但是个体是有差异的 。对于身体素来偏热的人来说 , 因为夏天温度高 , 往往里外俱热 , 更热 。
也可以这样说 , 夏天容易产生两种极端的情况——体内寒的人会更寒 , 体内热的人会比平时更容易热 。所以 , 夏天在区分寒热这个问题上 , 如果弄不好的话 , 是很容易引起健康问题的 。所以 , 在这里教一下大家怎么样来区分身体是寒的还是热的 。

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先说说热

如果有诸如口渴、口黏腻、胃口特别好、喜欢喝冷水、午后犯困、皮肤粗糙肉横 , 大便臭、打屁多这样一些现象 , 一般来讲是身体偏热的人 。当然 , 常见的怕热和心烦可以体现一个人偏内热 , 但有些时候 , 身体不热的人 , 甚至偏寒的人也能表现出这两种状况 , 所以这两个症状单独拿出来是不能直接判断的 , 必须和前面的条件合参 。
身体热的人 , 夏天适当吃西瓜是可以的 , 能够解热补津液 。但不可多食 , 西瓜毕竟是生冷寒凉之物 , 脾胃的基本属性还是喜温的 。

什么是偏寒的人群呢?

喜欢喝热水 , 一喝凉的胃就不舒服;怕风 , 怕冷;上午容易没精神;面色淡白无华 , 皮肤显薄怯之相 , 胃腹发凉喜温喜按 。这样的人是身体偏寒 , 偏气血虚的 。这种人就是姜枣茶的适应范围 。
夏天还有一种很常见的情况:胃部发闷发胀、口渴又喝水不多 , 容易感觉到恶心和不想吃饭 , 头晕脑胀 , 面目如裹 , 清窍不开 , 小便偏少 , 但寒热证感觉又不明显 。这是以暑湿为主的情况 。
如果出现这种状况 , 西瓜和姜枣茶都不适用 , 也就是断为寒或热皆不准确 , 更不适合甜腻之物 , 适宜服用藿香正气水 , 它是一种辛香的发散剂 , 散身体的湿浊 。这一类情况的人 , 也可以稍吃一点辛辣的东西 , 花椒、辣椒之类 , 比姜枣茶适用 。
还需要提醒的是 , 夏天最好不要进补滋腻的东西 , 因为消化力弱 , 湿浊又盛 , 会适得其反 。从行为方式上来讲 , 整个夏天适宜少吃东西 , 多静养;天太热的时候不适合剧烈运动 , 容易中暑 , 也容易汗出过多造成气血虚 。如果要运动的话 , 早晨早一点 , 或者晚饭后 。白天 , 特别是中午前后 , 尽量避开炎热的太阳 , 在家里静养 。
从立夏到三伏前一天的这阶段 , 是喝姜枣茶最好的时候 , 人经过一个冬天、一个春天 , 体内积聚的病气会比较多 。夏天炎热 , 人体腠理是开放的 , 体内阳气空虚 。此时喝一杯姜枣茶 , 既能补体内阳气之虚以温中 , 又能助阳气发散以排寒 。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨 。
这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天 , 基本上就能把体内的病气驱光了 , 这样整个夏天就会好过很多 , 而且 , 天热以后脾胃比较虚寒 , 提前用姜枣补补脾胃 , 夏天会过得舒服一些 。

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姜枣茶的做法

姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可 。分页标题

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姜枣茶(2杯的量)
原料:
红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(生姜不要去皮 , 姜的分量不要少 , 煮出来的水喝起来要有点辣辣的) , 另外红枣要去核 。
做法:
加适量水 , 煮成淡红色即可 。体寒怕冷 , 所以多加了几粒花椒 , 煮成花椒姜枣茶 , 祛寒湿的效果更强 。
以上是2杯的量 , 也可以分量提高 , 多泡一些 , 煮完后的姜枣茶 , 冷却后 , 装入干净的瓶子内 , 放冰箱冷藏 。什么时候喝水的时候舀上两勺 , 用开水一冲泡就可以喝了 。
制作姜枣茶 , 选枣也是个关键 , 只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用 , 而且大枣要切碎 , 用水煮才可以把里面的营养煮出来 , 才能更好的发挥药效 。
煮的时候姜和枣要冷水下锅 , 这样才可以把姜的味道挥发出去 , 喝的时候喝不出姜的味道 , 即使不喜欢吃姜的人 , 也可以喝姜枣茶的 。
大枣:具有补中益气 , 养血安神的作用 。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗 。不过 , 因大枣含糖量高 , 糖尿病人应少吃 。
生姜:它能使血管扩张 , 血液循环加快 , 促使身上的毛孔张开 。生姜祛病保健的方法由来已久 , 这样不但能把多余的热带走 , 同时还把体内的病菌、寒气一同带出 。
枸杞:《本草纲目》中说“久服坚筋骨 , 轻身不老 , 耐寒暑 。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用 。

姜枣茶的喝法

每一日的饮用方法 , 最好是上午把它喝完 , 不要超过中午 , 因为姜适合在早上吃 , 下午和晚上不适合喝姜茶 , 下午3点后喝会影响睡眠 。很多人怕喝完姜枣茶容易上火 , 其实只要上午喝是不会的 。

其它姜枣茶的做法

1、简易姜枣茶:
做法:生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开) , 锅内煮上20分钟 , 加红糖 , 再煮十分钟 , 即可 , 一次不要喝太多 , 先把姜吃掉 , 再吃红枣 , 然后把姜枣茶喝了 。
切记:一定是早上起来空腹喝 , 且忌食生冷油腻 , 晚上不要吃姜 , 有害无益 。
功效:方中生姜辛温散寒 , 炒后增强温胃涩肠之功 。大枣甘温 , 补脾益胃 , 适合寒凉体质 , 长年大便不成型者 。
2、老年姜枣茶
用料:生姜150克(去皮洗净) , 红枣加水500Ml , 煎煮10~15min , 取汁(每剂可煎3次) , 加白糖适量 , 一日内服完 , 当茶饮 。连服半个月为1疗程 。
功效及适应症:防治老年人尿频 , 多因肾气不固、身体虚弱所致 。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失 , 往往可获得满意效果 。
3、补水姜枣茶
组成:生姜2克 , 食盐4—5克 , 绿茶6克 。
功用:清肠和胃 , 生津止渴 。
【『』夏季养生 , 是一场西瓜和姜枣茶的战争】主治:小儿腹泻属食滞或湿热(暑湿)证 , 如腹泻稀溏或水样 , 有酸臭气或臭秽气 , 尿少 , 烦躁 , 口渴多饮 , 苔黄腻 , 舌质干红等症 。