美食印象6夏天减肥别错过此菜，清肠刮油很厉害，3分钟炒一盘，爽口下饭

夏天必吃的“减肥神器” ，清脆爽口， 3分钟出锅，简单又好吃！

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进入夏天了，天气一天比一天热，我们的一日三餐也会随着天气的变化而发生改变。天气一变热，很多人工作、学习的时候容易犯困，吃饭的时候也没有一丝丝食欲，这到底是为什么呢？
冬天的时候，由于天气寒冷，人体要摄入和储存大量的能量来保持体温来御寒，所以冬天的时候会感觉胃口特别好。而夏天的气温高于人体体表的温度，人体不需要消耗过度的热量来保持体温，这样摄入量自然就会减少。

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夏天天热，人体大量的出汗，容易导致体内水分的流逝和无机盐的流失，造成体内电解质的紊乱，从而降低了肠胃的蠕动，高温还会抑制体内消化酶的活性，让消化速度变慢。消化液的分泌量也比冬天要少30%左右，这在一定程度上也抑制了人们的食欲。
因为夏天食欲不佳，所以我们的一日三餐尽量吃得清淡一些，清淡的食物有助于消化和吸收。但是有的人对清淡的理解有些误区，清淡并不是只吃粥和菜，不吃动物性的食物，而是炒菜的时候少油少盐，其实该有的肉还是要吃的。 ?

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在夏天我们的体温升高容易失水，人体内蛋白质分解加强，蛋白质中的氨也可随汗有所丢失，使得机体对蛋白质的需求增加，更应该加以补充。如果实在不想吃猪肉等肉类，可以选择一些爽口易消化的豆类，鱼类，蛋类等食物。
下面和大家分享一款清淡营养的爽口菜，几分钟就能出锅，简单快手，关键还不长肉，最适合减肥期间的朋友。
【鸡蛋炒黄瓜】
准备食材：小黄瓜两根，鸡蛋两个，葱一颗，红辣椒一根，盐适量，料酒一茶匙，花生油适量。
制作步骤：
1、将所有的主食材准备好：小园黄瓜，鸡蛋，葱，红辣椒。不能吃辣可以不放辣椒。

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2、将黄瓜切成片，葱切成小段，红辣椒切成圈备用。相比起刺黄瓜更喜欢小黄瓜，小黄瓜的口味更好。

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【美食印象6夏天减肥别错过此菜，清肠刮油很厉害，3分钟炒一盘，爽口下饭】3、两个鸡蛋磕入碗中，翻入一茶匙料酒，用筷子搅拌均匀，放入料酒可以去除鸡蛋的腥味。

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4、先将铁锅烧热，放入适量的植物油，然后将打散的鸡蛋留入锅中，用筷子搅拌成块状，盛出来备用。

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5、锅中再添少许油，放入葱白炒出香味，再放入黄瓜片，大火翻炒半分钟。

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6、将红辣椒和炒好的鸡蛋块放入锅中，根据个人的口味调入适量的盐，再放入一点点生抽调味，大火翻炒半分钟即可出锅。

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7、一道非常适合夏天的爽口菜，脆嫩爽口不油腻，还非常下饭，喜欢的朋友记得试试看哦。

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