玉米面饼玉米面怎么做才好吃?加3个鸡蛋,手不沾面,松软细腻又香甜
玉米面是一种营养健康的粗粮 , 经常吃一些对身体有好处 , 今天我们就在玉米面里加几个鸡蛋 , 为大家分享一道好吃的早餐美食
【玉米面饼玉米面怎么做才好吃?加3个鸡蛋,手不沾面,松软细腻又香甜】
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首先取上200克的玉米面 。 在家里自己做的吃呢 , 不需要去刻意量这个克数 , 取上一点 , 然后再取上一点面粉
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加上一点点泡打粉 , 加上三个鸡蛋 。 加上一小勺的白糖和适量的清水 , 然后用筷子全部搅散 , 搅拌成均匀又细腻的面糊 。
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这个过程中需要不停的搅拌 , 把面糊中的小颗粒全部搅散 , 然后用我们传统的鏊子去煎 。 如果没有这种工具的话 , 大家用平底锅就可以了 , 也是一样的操作 , 没有什么问题 。
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鏊子上刷油 , 把油加热 , 放上一勺面糊 。 盖上盖子减少一分钟时间 , 到了之后折一下就可以出锅了 , 不需要煎两面 。
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依次全部做好简单营养又好吃的玉米面鸡蛋煎饼就做好了 , 暄软好吃口感很不错 , 可以卷着吃也可以直接吃 , 还可以配上一点菜 , 怎么吃都好吃 , 香甜营养又美味 。
喜欢小慢的分享 , 可以试着做一下哦 , 感谢您的阅读 , 我们下期再见拜拜 。
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