■包小白的“雅俗共赏”,是中国美食的高境界
对于中国人来说,一日三餐既要讲究又要吃好 。尤其是外出用餐,必然会选择口碑好的餐厅 。包小白以高档舒适的用餐环境和平价消费模式,在同类餐饮领域中脱颖而出,获得消费者的称赞与喜爱 。
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【■包小白的“雅俗共赏”,是中国美食的高境界】包小白主营早餐,有北方传统面食包子,也有江南特色小吃灌汤包;有美天下的桂花赤豆糊,也有名扬四方的皮蛋瘦肉粥;有清汤酸辣各有所爱的面食,也有童年里的传统特色小吃 。来包小白打卡的顾客对包小白最高的评价就是:“这里的环境和菜品堪称五星级别,但我没花多少钱就享受到了” 。包小白创始人柏清波对前来采访的采访人员说道:“我们自创业以来就一直做高品质早餐,而高品质不一定就是高价位,做符合中国大众口味的平价高档餐饮品牌,是我们一直以来坚持的品牌愿景,这也是包小白能够获得越来越多消费者称赞的原因之一 。”采访人员看到,在包小白店里,会有不同年龄阶段,不同领域行业的顾客,从老人到儿童,从热恋情侣到单身人士,无论是三两好友还是一家三口,都在静静的享受着这温馨美好的用餐时光 。
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中国人的一日三餐既可以很讲究,也可以很简单 。采访人员在包小白看到了“雅俗共赏”的人间美味 。包小白“雅”在所有食物外形精致美观,如招牌多汁鲜肉包松软白嫩,特色小笼包晶莹剔透,各类面食色泽诱人,不仅如此,盛放食物的材质细腻,外形精致 。有种淡淡的文艺气息,很适合拍照发朋友圈 。店面装潢温馨有格调,空间设计也非常合理大气 。这对于消费者来说是一种很舒适轻松的用餐环境 。包小白“俗”在人间烟火味,再美味精美的食物,归根结底就是一个“吃”字,即使是五星级餐厅里的佳肴,也是出自于油烟浓烈的厨房 。一餐两人,三餐四季的生活才是人间烟火 。平日里和好友,和家人、和爱人来包小白,享用一顿汤粥包子或者面食小吃,都不失为一种舌尖上的享受 。
采访人员在细细观察了包小白店面之后,发现来这里的很多顾客都是“闻声而来”,这就说明包小白名气正在渐渐扩大 。被消费者认可称赞的餐饮品牌,除了口感很重要之外,环境更是重中之重 。如今,包小白门店遍布小区、学校、商场、商业区 。这种适合“全民用餐”的餐饮连锁品牌店,做到了口感鲜美、食物绿色、环境高档三体合一的高要求、高标准、高规格化 。正因此,才会被越来越多的消费者发现和认可,逐渐积累了品牌口碑,吸引更多的人前来用餐,在这里,顾客能够看到中国美食里的“雅俗共赏”,用心去享用一顿温馨美味的美食 。
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