吃喝玩乐IN广州菠萝、芒果、荔枝!夏天的当红水果,就应该这样吃!
夏天到了 , 又可以做个“水果富人”啦~
见到街上的水果档铺满了水果
每次路过都两眼发光
而今日就和大家分享一下
菠萝、芒果、荔枝这三种当季水果的其他吃法!
快来看看吧~
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菠萝冻
【推荐店铺:街尾食糖甜品店】
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这份甜品用的是进口的东南亚菠萝 , 个头十分之大 , 同时也是重量级的“选手”;将1/3的果肉切成果粒 , 剩下的果肉榨汁做成冰冻果冻 , 然后再将果冻和果肉放回到菠萝壳中 , 晶莹剔透的金黄菠萝冻就出来了!
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果冻质感细腻、嫩滑 , 软硬程度刚好!酸酸甜甜的口感 , 十足的热带风味 , 非常清爽 , 适合闷热的夏天!
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菠萝包
【推荐店铺:翠华、香港星际制造茶餐厅、米芝莲】
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广州人的下午茶都钟意去茶餐厅叹下~其中 , 菠萝油就是下午茶的必点啦!外表金黄酥脆 , 一口咬下去 , 包身软又香甜 , 重要的是:菠萝包里面真的有菠萝!
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菠萝糖豆腐花
【推荐店铺:昌乐园·香滑姜汁豆腐花】
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里面的菠萝糖是阿姨自己用菠萝制作的糖浆 , 十分鲜甜!内含菠萝果粒和椰果粒 , 搭配入口即化的豆腐花 , 软滑的口感让你吃过就忘不了!黄澄澄的视觉冲击 , 诱惑分数100+!
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菠萝炒饭
【推荐店铺:XL space、泰来泰国家庭菜、曼谷五巷】
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将菠萝的果肉切成果粒 , 搭配腰果、腊肠、鱿鱼、大虾等多种配料一起翻炒 , 加上牛油 , 味道一点都不腻 , 吃炒饭还能吃出清爽感 。
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菠萝派
【推荐店铺:麦当劳】
麦当劳的派就不用我多说啦 , 香芋、菠萝等口味都有 , 酥脆的外皮 , 一口咬下去都可以听到咯嘣的声音 , 里面都是满满的热到烫嘴的菠萝果粒和果汁 。
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满杯金菠萝
【推荐店铺:喜茶】
酸甜饱满的菠萝果粒和奶味相融合 , 光看颜值就很适合夏天~
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庙头菠萝鸡
【黄埔波罗庙】
鸡肉搭配菠萝 , 酸中带甜 , 非常开胃!
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菠萝披萨
【推荐店铺:乐凯撒】
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披萨里面加入了榴莲、芝士还有大粒菠萝 , 清爽的菠萝适当地调节了披萨的腻味 , 爆香中带酸甜 , 很解腻!
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菠萝咕噜肉
【可自己烹制】
将菠萝果肉切成小粒 , 加上红椒、裹上面粉的瘦肉和生姜翻炒 , 菠萝咕噜肉就出炉啦~ 整体的口感可能会偏酸 , 爱吃酸的小伙伴可以一试!
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杨枝甘露
【推荐店铺:奈雪的茶】
前段时间大火的杨枝甘露 , 满满的芒果果粒搭配水晶冻和奶冻、西柚粒 , 香甜冰爽一口全feel到!
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芒果芝芝
【推荐店铺:喜茶】
浓郁醇厚的茶底搭配香甜可口的鲜芒 , 再倒满奶盖 , 让每一口都带有果肉的香甜 , 又混着奶盖的醇香 。
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芒果绵绵冰
【推荐店铺:杨小贤】
看着堆积如山的芒果果粒 , 让芒果控看了怎么能不爱啊~
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芒果小丸子
【推荐店铺:许留山】
QQ弹弹的小丸子 , 浸泡在浓郁的芒果汁之中 , 料多量大 , 一份就能吃撑!
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泰国冻椰皇
【推荐店铺: Mocha甜厨】
清清凉凉的椰子搭配香甜的芒果 , 简直就清爽爆表!
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多芒多海底椰芦荟黑糯米撞奶
【推荐店铺:张仨甜品】
这个多芒多海底椰芦荟黑糯米撞奶 , 光听名字就知道份量十足 , 要是去到店里吃 , 老板还会特意嘱咐你:千万不要搅拌均匀!这样吃下去的每一口都是未知的 , 超有惊喜感 。
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芒果水晶卷
【推荐店铺:张仨甜品】
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芒果椰子冻
【推荐店铺:椰本正经】
滑溜溜的椰汁布丁搭配上金黄香甜的芒果 , 冰凉中带着软糯 , 超级上头!
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芒果千层
【推荐店铺:榴芒姐】
都说连不吃榴莲的人都拒绝不了榴莲千层 , 每一层铺上奶油和榴莲果肉 , 一口下去 , 榴莲味道在嘴里爆香~ 分页标题
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芒果肠粉
【推荐店铺:小炳胜】
清淡的椰汁糕裹住厚实的芒果肉 , 滑溜在嘴里 , 味道慢慢扩散 , 回味无穷 。
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芒果班戟
【吃喝玩乐IN广州菠萝、芒果、荔枝!夏天的当红水果,就应该这样吃!】【推荐店铺:满记甜品】
在金黄的外皮下包裹着香气四溢的榴莲果实 , 份量又大又紧实 , 一啖落去 , 满满的幸福感 。
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芒果糯米饭
【推荐店铺:大佬峰巴士】
芒果搭配椰汁和雪糕布丁 , 一甜、一滑、一冷 , 刺激味蕾 , 超级多样化 。
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夹着超大芒果的菠萝包
【推荐店铺:贝克达人】
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你见过比拳头还大的芒果果粒吗?一口下去 , 简直就是暴击!
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芒果奶油蛋糕
【推荐店铺:cova】
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松软的戚风蛋糕搭配甜而不腻的奶油 , 再包裹着满满的芒果果粒 , 酸甜中带着奶油的清香 , 非常撩人!
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荔枝蔓越莓
【推荐店铺:马克先生】
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酥软的高纤脆皮 , 里面包裹着饱满新鲜的荔枝果粒和蔓越莓 , 吃上去既不会太干 , 还带着一丝甜味 。
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玫瑰乳酪佐荔枝雪葩
【推荐店铺:王品牛排】
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金黄轻盈的外表非常华丽酷炫!轻轻拨开焦糖拔丝 , 就能看到雪白的雪葩 , 甜美冰凉 , 而且是真正荔枝果肉的味道!丝毫都不腻!根本吃不够!
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玲珑
【推荐店铺:茶理宜世】
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用实打实的荔枝果汁搭配沁兰茶底 , 再加上维记鲜奶 , 整体的味道层次分明 , 茶香四溢!
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霸气荔枝
【推荐店铺:奈雪的茶】
一年只卖30天的霸气荔枝 , 选用湖北恩施的鄂茶1号绿茶 。 再加入按比例拼配的茉莉初雪茶汤 , 每一颗荔枝果肉饱满多汁 , 口感十分清新~ 分页标题
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霸气荔枝气泡茶
【推荐店铺:奈雪的茶】
炎热的夏季正需要咕噜冒泡的气泡水 , 搭配当季的新鲜荔枝 , 甜甜的果香随伴着奔腾的气泡 , 透心凉~
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豆沙荔枝
【可自制】
将冰冻的荔枝和沙绵丝滑的红豆融合为一 , 你吃过吗!
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荔枝苦瓜
【可自制】
看似黑暗料理 , 在稍苦的苦瓜中加入清甜的荔枝 , 减少了苦瓜的苦感 , 大家可以勇敢尝试一下喔~
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你还知道哪些夏季水果的吃法?
留言评论话我知!
编辑 = 佩佩
摄影 = in广州摄影部、网络(侵删)
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