「」扩大省内农副产品销售,苏果第三届龙虾节日销2000斤
随着气温升高 , 小龙虾逐渐爬上消费者的餐桌 。据悉 , 第三届苏果“龙虾节”自3月18日启动以来 , 销售火爆 , 日均销售达到2000斤 , 盱眙养殖基地直供、星级酒店大厨烧制 , 在俘获消费者味蕾的同时 , 也为助力江苏省农副产品销售 , 推动消费回暖贡献力量 。据悉 , 龙虾节活动将持续至6月30日 。
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12日上午 , 采访人员来到苏果金箔路大卖场生鲜区 , 色泽鲜艳的十三香、蒜香、清水、梅干菜等口味的现做小龙虾吸引不少消费者选购 。“去年我就买过这里的小龙虾 , 口感很新鲜 , 味道也不错 , 吃起来比大排档放心 , 今年再搭配一些特色小吃和啤酒 , 是我夏日聚会的必备项目 。”品质安全、口感美味 , 苏果龙虾节吸引了不少年轻消费者成为回头客 。据悉 , 本届龙虾节共上线8家门店 , 包括苏果将军大道店、中山北路店、金箔路店、亚东新城店、银城东苑店、奥体庐山路店、清凉门店、丹枫园店 。
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采访人员了解到 , 与上一届龙虾节相比 , 今年的龙虾节菜品形式更加丰富 , 除了有多种口味、多种规格的小龙虾单品及龙虾礼盒出售之外 , 还推出了两种星级美味套餐 , 如由三斤装十三香龙虾、酸菜鱼、香酥毛刀鱼、蒜泥花甲组成的A套餐 , 由三斤装蒜泥龙虾、苏式熏鱼、椒盐野生小黄鱼、香辣小螺组为B套餐 , 由于苏果经营的龙虾品牌与多家五星级饭店有长期合作 , 所有口味的龙虾以及小食均是由持证上岗的星级饭店大厨现场烧制而成 , 以保证小龙虾的风味 。
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好吃不贵 , 一直都是“吃货”们最高追求 , 苏果利用龙虾品牌在供应链方面的优势 , 为食材品质做加法 , 为菜品价格做减法 。采访人员看到 , 单只4钱到6钱的小龙虾售价为22.8元/斤 , 单只7钱到9钱的小龙虾售价为38元/斤 , 98元3斤 , 内装3斤规格为1两/只的小龙虾 , 每盒仅售168元 , 而两种套餐售价仅为98元 。苏果生鲜部门相关负责人告诉采访人员 , “这些品牌小龙虾均来自江苏盱眙自有养殖基地 , 基地面积超过1000亩 , 养殖有小龙虾、桂鱼、花鲢鱼、鲫鱼等 , 由于省去中间商环节 , 售价可以做到更低 , 在回馈消费者的同时 , 也助力江苏省农副产品的销售 。”
【「」扩大省内农副产品销售,苏果第三届龙虾节日销2000斤】据了解 , 疫情发生以来 , 苏果积极响应省委省政府的号召 , 加大对江苏省内农副产品的采购力度 。1月21日-5月10日 , 公司采购省内农副产品数量798种 , 销售4.02亿元 , 同比增长42.16% , 包括帮销南京八卦洲滞销芦蒿1万多公斤、淮安涟水滞销草莓3000多公斤、宿迁沭阳滞销上海青2万多公斤 。
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