『』炙鱼名天下——太和公

吴国的王位继承是兄终传弟。姬僚的叔叔是季札，姬僚的父亲归天后本来王位要给季札，但是姬僚使了点小手段把他叔叔逼走，登上了吴国的王位。姬僚有个堂兄叫姬光，是姬僚大伯季札的儿子,姬僚破坏了王位沿袭规矩的行为就让姬光很不满,一直想找机会除掉姬僚,自己登上王位。
姬僚特别喜欢美食，对于会做美食的厨师宠爱有加，特别是烤鱼，是他的最爱。太和公，是当时有名的烤鱼大师，姬僚花费重金去聘请太和公做自己的御用厨师，太和公习惯了自由自在的生活，但是又不能拒绝吴王的邀请，于是就做了一道美味的烤鱼献给吴王，吴王尝后君颜大悦，对太和公赞赏有加。这时候，太和公提出了自己的想法:“君王，我不习惯宫廷的束缚，我还是继续在太湖畔烤鱼，如果您想吃鱼了我就来帮您烤。”姬僚虽然不舍，但也尊重太和公的意见，当时就批准了，下了公文，宣扬天下。

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【『』炙鱼名天下——太和公】姬僚争强好胜，亲自带兵举国伐楚，但伐楚之战久无进展，姬僚只好班师回朝。在听说姬僚班师回朝的时候，姬光找到了伍子胥，让他帮忙找个武功高强的刺客，伍子胥想来想去就推荐了专诸给姬光。专诸是与荆轲齐名的四大刺客之一，专诸为姬光出了个主意:“公子，姬僚喜欢吃烤鱼，不如我去找太和公学习烤鱼，等他回来的时候在路上借着进献的名义把兵刃藏在鱼肚中，将其刺杀。”姬光连连拍手叫好，于是给了专诸很多钱财，让他去跟着太和公去学习烤鱼。

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太和公是一位厨艺高超的大师级别的厨师，而且他很乐意教导别人学习厨艺，一看专诸来了,还带来了很多钱财，自然是高兴，当下就收专诸为徒。专诸也是颇有厨艺天赋，短短3个月就把烤鱼做得和太和公一样美味。在姬僚伐楚归来，路过姬光封地的时候，姬光和专诸主仆二人筹划了大半夜。第二天，姬光以进献烤鱼为由让专诸给姬僚烤鱼。姬僚一听，甚喜。姬僚坐在上座看着专诸在厅堂上表演烤鱼绝技。专诸烤了一条大鱼，将匕首藏在鱼肚里。当鱼盘端到姬僚跟前的时候，全场一片寂静。只见专诸把鱼盘放在姬僚跟前的那一刹那。手撕鱼，握刀，直刺姬僚咽喉,动作干净利落一气呵成。这就是历史上有名的“专诸刺王僚” 。此后,姬光继承王位,封太和公为“国厨” ，世袭爵位。太和公的超凡手艺竟被用于宫廷之乱，这连他自己也是始料不及的。之后，太和公对于此事伤心欲绝，从此不再收徒，一代名厨的烤鱼手艺就此失传。

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专诸刺王僚