[]北方人最爱4种早餐,一天不吃没精神,南方人看完直摆手

作为地道的北方人 , 每天必吃面食 , 早餐也不例外 。馒头包子更是变着换样的吃 , 饭量大的一笼包子12个 , 全部都能吃完 。一日三餐 , 最重要的就是早餐了 , 白天有时候吃多少都会饿 , 但是早餐和昨天的晚餐时间间隔那么将近12个小时之久 , 为什么有些人早餐依然不会觉得饿 , 甚至是不吃早餐呢?

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原因可能有这几方面 , 一方面就是这个人确实不想吃 , 没什么胃口 , 身体某个部分出现了问题 。
一方面是经过12小时候身体躺平休息 , 肠道功能运作的慢 , 还没消化殆尽 , 再一方面是昨晚吃得太多了 , 影响了消化速度 。除了本身有问题需要看医生以外的人群 , 建议还是需要吃点东西的 , 毕竟间隔时间太长 。在我国各地的早餐多种多样 , 有几种早餐深受北方人喜欢 , 初到北方的南方人看到瑟瑟发抖 , 直摆手谢绝吃 。

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第一种 , 北京豆汁
老北京豆汁是北京人经常喝的饮品了 , 和豆浆类似 , 但却与豆浆味道大相径庭 。豆浆是黄豆榨汁做成的 , 豆汁则是用绿豆榨汁做成的 , 这两样的口感完全不一样 。豆浆偏甜 , 豆汁儿酸涩 , 外地人喝了都以为是泔水 , 实在让人难以下咽 , 在电视剧《大宅门》里 , 白景琦爷爷带着小白景琦在街边喝的就是豆汁了 , 按照白景琦爷爷的话 , 不会喝豆汁的怎么能算北京人呢?

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第二种 , 胡辣汤
都说南方人偏爱辣 , 比起吃辣 , 北方人更能喝辣 。胡辣汤就是北方早点铺子里最特色的一道汤 。起源于河南 , 汤味浓郁 , 汤色汤汁黏稠 , 香辣可口 , 早起上班如果来得及 , 就在早餐铺前 , 点一份胡辣汤就一根油条 , 吸溜吸溜喝完 。酸酸辣辣的味道 , 吃起来非常香 , 但貌似对南方人的胃好像就不那么友好了 。

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第三种 , 咸豆腐脑
在北方默认咸豆腐脑 , 点一份想吃甜口的那得提前说 , 没准早餐铺摊上还没有准备白糖呢!这是南方人和北方人在饮食上最突出的差异 , 为着一个甜口一个咸口而掐架总是不值得 , 因此南方人到北方喝豆腐脑提前说加糖 , 北方人到南方直接嗓门喊一声加盐加葱花就可以了 。

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第四种 , 豆腐皮卷大葱蘸酱
【[]北方人最爱4种早餐,一天不吃没精神,南方人看完直摆手】说起卷大葱 , 很多人都会想到的是山东人吧?其实在东北 , 豆腐皮卷大葱也是早点之一 。东北人对大葱的喜欢不亚于山东人 。生吃大葱在北方人眼里那是最常见的 , 不过味道是比较冲的 , 南方的菜市场里都很少买大葱 , 因为买菜送小葱貌似是南方菜市场这边的专利 。