科技雨神：一煲多用，米饭脱糖更美味，臻米X6电饭煲不愧是厨房干将

大家好，我是科技雨神，一个爱捣鼓的数码男
民以食为天，今天聊聊关于吃饭的话题了。中国地域宽广，有着东辣西酸、南甜北咸的描述，而米饭几乎是每个人都接触到的主食。吃多吃少都会吃，和地域有一定的关系但也不绝对。
像我家，这是第六个电饭煲了。从3升煲到5升煲又到这个3升煲还用过一段时间电压力锅，为什么换？我经历过不沾涂层脱落、加热盘故障。

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所以我又一次换了电饭煲，这次则是看中了它对健康有益。
买回来邮寄到家的时候是两层包装，一层物流普通包装，里边才是产品包装。打开有一份指南，去掉泡沫还有一层软塑料袋包括。

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看到这里就惊艳了，这是第一次买到这么精致的电饭煲，当然也要注意塑料袋不要乱扔，不收起来就干脆剪碎扔掉，防止婴儿和小孩触及到造成窒息伤害。

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拿到就迫不及待的摆上了全家福：说明书，使用指南，内胆，脱糖甑（古代炊具，底部有许多小孔，放在鬲（lì）上蒸食物）一把铲子，一个勺子，一个量杯，一个电源线， 2片硅胶垫。

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外观鉴赏
电饭煲采用触摸按键，共计4个，分别是预约、脱糖饭、功能（煮粥、杂粮饭、健康蒸、蒸汽洗、保温）、开始/取消。

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经过数次的实践，对操作我个人觉得：年轻人操作无障碍，老人操作岁数较大的做脱糖饭相对简单，仅仅需要按脱糖饭、开始就可以了。其他功能比如预约要适当的多用几次才好。

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提示：关于排气口，使用过程中不遮挡、不触摸以免引起危险。

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那我们做脱糖饭，脱掉的含糖量高的米汤去哪了？就是这个汤盒，像小抽屉一样可以推、拉开关

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米汤在程序的控制下会从脱底流入汤盒收集起来。我已尝试过多次，开孔精准无意外溢出情况。

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不过每次做饭清洗过程中请不要遗忘，仔细清洗才好。不然哪天会产生微观生命也说不定。

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内部揭秘
电饭煲开盖也是比较常规的方式

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顶盖清洁方式简单，轻轻一按，拿下来清洗即可。

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其实这种可清洗顶盖还是非常人性化的，我印象里以前买过的奔腾一个型号的智能电饭煲，顶盖就不好拆，用到报废也没洗过几次，可想而知这卫生程度，只不过当时并没有太在意，现在想想真可怕。分页标题
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因为是不锈钢亮面，建议用软布擦拭清洁，不要用钢丝刷等等特别硬的去蹭，不然过不多久就面目全非了。

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对于顶部出气口，按下开启，也可以顺手把清洁一起做了。

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基本做到了清洁无死角。

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随锅配套的有，一个内胆（带加热），一个滤糖甑（zeng）和2片硅胶滤片。

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甑的含义就是带漏眼的锅，或者类似于筛子的东西。作用就是内胆水多是煮，水位下降就变成了蒸。这也是作为滤糖甑的含义。

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要说这个甑的做工那可真是舍得用料，筒体厚重，开孔比米粒略小，米汤顺利流动，保证锅在米在。

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这是脱糖饭、杂粮饭的制作过程中另一个关键物件：电磁阀，在煮饭时间到后，电磁阀动作，米汤顺着小孔溢出，在锅底留下用于蒸饭的部分，继续下一个蒸饭的流程。

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左上方椭圆形孔是米汤下流的通道，中间只是内胆底座并不是加热地盘，看看普通电热水壶，就是那个结构。

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加热盘在锅内胆里，所以不能直接浸水清洗，防止短路。

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对于硅胶滤网的使用只要注意，做脱糖饭、杂粮饭用的到防止碎米堵住脱糖甑的小孔，其他时候是不需要使用的。

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标配的勺子和铲子使用多次，做工相当厚实，铲饭也不变形。

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实践做饭
做饭开始，插电

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淘米入锅

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杂粮饭走起

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点功能，选杂粮饭功能分页标题

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提示错误：躺盒未扣紧

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为什么会有提示？是内置了限位传感器，只有汤盒放到位才能开始煮饭。

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时间非常快， 43分钟，劲道的杂粮饭就做好了。

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这是脱糖饭，粒粒分明，劲道十足。

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这是脱糖饭做成的炒饭，不粘不油口感非常好。

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被我吃完了。。。

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蒸得的鸡蛋羹，不过手艺问题失败了。

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其实这款电饭煲原理还是相对简单的，整个做饭过程是在煮、蒸的过程中完成的，只不过加入了现代化元素，无需人为干预即可完成，煮、去米汤、蒸的过程。直接得到健康美味的脱糖饭、杂粮饭、米粥。因为主打的脱糖饭，所以电饭锅特设了一个脱糖饭制作按钮，对于经常做饭的老人是很容易操作的。
作为上班族的我们还可以通过预约，早起直接把预约做好的脱糖饭装饭盒带到单位，从此告别高糖米饭了，就像我，物尽其用，带饭从未开始。