『』家有上学娃,多给孩子吃它,焦香酥脆、肉质鲜嫩,比吃鱼肉强
文章图片
文章图片
家有上学娃 , 多给孩子吃它 , 脑子灵活又补钙 , 肉质鲜嫩比吃鱼肉强!孩子上网课已经有一个多月 , 虽然不用天天早起那么辛苦 , 但是每天网课和作业 , 安排也是满满的 , 孩子学习真的挺辛苦 , 平时一定要多给孩子吃一些有营养的食物 , 说起有营养 , 第一想到的就是虾仁 , 我家从来不断 , 冰箱里总是满满的虾仁 , 虾仁不用去皮 , 吃起来省事 , 孩子也喜欢 。分享一道非常好吃的虾仁做法 , 黑椒炸虾仁 。
文章图片
文章图片
虾仁中含有多种营养元素 , 尤其是蛋白质、钙、花青素非常丰富 , 蛋白质的含量比鱼、蛋、奶要高几倍甚至几十倍 , 蛋白质是大脑的重要组成部分 , 尤其虾仁中的蛋白极易被身体吸收 , 孩子正在长身体的时候 , 多给孩子吃虾仁 , 有利于大脑发育 , 而且虾仁中的钙含量丰富 , 孩子生长发育 , 容易缺钙 , 对孩子有好处 , 另外花青素也是虾仁中的主要成分 , 对女人皮肤有好处 。
文章图片
文章图片
很多人爱吃虾仁 , 可是又不会做 , 黑椒炸虾仁 , 外面酥脆、肉质鲜嫩、鲜香入味 , 一大盘都不够孩子吃 , 好吃有窍门 , 虾仁必须提前腌制 , 裹虾仁的面糊 , 要用淀粉和鸡蛋混合 , 这样炸出来的虾仁表面不硬 , 是那种酥脆的口感 , 一口一个吃起来相当过瘾 。喜欢吃虾仁 , 就赶快试试这个做法吧!
--黑椒炸虾仁--
所需食材:虾仁250克、玉米淀粉100克、鸡蛋1个、姜2片、蒜2瓣、料酒1勺、生抽2勺、黑胡椒粉半勺、盐少许、玉米油适量
制作方法:
1、虾仁洗净去掉虾线 , 这样更加干净 , 吃起来也比较省事 , 加入蒜片和姜丝 。
文章图片
文章图片
2、加入料酒1勺、生抽2勺、黑胡椒粉半勺、盐少许 , 喜欢吃辣 , 可以再加入适量辣椒粉 , 拌匀后 , 腌制15分钟 , 这样虾仁可以更加入味 。
文章图片
文章图片
3、腌制虾仁的时候 , 就可以准备虾仁外面裹的面糊 , 淀粉加入鸡蛋 , 拌匀 , 面糊就做好了 , 如果觉得干 , 可以加一勺水 。
文章图片
文章图片
4、把腌制好的虾仁 , 放入面糊中 , 裹上满满的面糊 。
文章图片
文章图片
5、锅中加入适量食用油 , 油温六七成热 , 用筷子试一下 , 筷子表面有小气泡的时候 , 就可以加入虾仁了 。
文章图片
文章图片
6、炸至表面金黄就可以捞出来 , 想让表面更加酥脆 , 可以再大火复炸一遍 , 吃起来口感更好哦!表面可以再撒一些辣椒粉 , 味道更棒!分页标题
【『』家有上学娃,多给孩子吃它,焦香酥脆、肉质鲜嫩,比吃鱼肉强】
文章图片
文章图片
- 养花养鸟|家家有的绿萝怎么过冬?做好这几点,防冻不黄叶,长势猛
- 癌症|吃肿瘤靶向药物耐药了怎么办?别急,科学家有方法!
- 星座小桔子|谁家有四生肖,11月初,财运翻倍,财富不断,运势上上签!
- 玖月头像|酉鸡人:老天给你准备了天大的喜宴,就在明天!你家有属鸡的吗?
- 小树情感集|家有妯娌,你们相处的怎么样?听听女人们之间的故事
- 家家有娱|盘点那些与初恋分手后,成为人生赢家的四位明星
- 装修|90㎡两室改三室,美式混搭家有二胎也够住了!
- 健康界|盯上20万中国孩子的危险玩具,快来对照看看你家有没有
- 玖月头像|生肖牛:老天给你准备了天大的喜宴,就在明天!你家有属牛的吗?
- 玖月头像|属马人:老天给你准备了天大的喜宴,就在明天!你家有属马的吗?