@财经猎豹丨克莉丝汀连亏7年跌成“仙股”，元祖净利润微降仍分红

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现代快报讯（采访人员王天驰潘荣文/摄）随着新式烘焙企业的入局，行业竞争日益加剧，克莉丝汀和元祖两家老牌烘焙企业也拉开了一定差距，各自都面临发展瓶颈。克莉丝汀连续亏损7年，股价也跌成了“仙股” ，元祖股份虽然2019年净利润有所减少，但还是给股东派发了一笔2.88亿元的红利。
元祖增收不增利，克莉丝汀连续7年亏损
4月16日晚，元祖股份披露2019年年报，公司全年实现营收22.23 亿元，同比增加12.68%；净利润为2.48亿元，同比减少2.38% 。虽然净利润微降，但是元祖股份还是给出了一笔可观的利润分配方案，拟每10股派发现金红利12元(含税) ，预计派现金额合计为2.88亿元，派现额占净利润比例为116.24% 。

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△元祖门店
元祖股份称，业务收入增长的主要原因是粽子、月饼等品项销量稳定，销售价格略有上升，销售折扣控制得当。尽管营收有所增加，但是元祖股份2019年的净利润却录得了上市以来首个同比负增长。
与元祖同为台资品牌的克莉丝汀，在1992年进入大陆市场， 2012年登陆港股上市。但是公司近年来陷入经营困境，股价也跌成了“仙股” ，当前股价仅为0.17港元。
克莉丝汀4月初发布的2019年业绩报告（未经审核）显示，公司2019年实现营收5.49亿元，同比减少约17.34%；净利润为-2.07亿元，同比减少约10.98% ，这已是克莉丝汀连续第7年出现亏损。
克莉丝汀表示，营收减少主要因集团2019年持续实行关闭绩效不佳且租约到期门店的策略，期间关闭旧门店117家，门店数量比2018年底的586家减少了110家，销售点的减少及新开店运营时间尚短影响了收入。
与克莉丝汀一年减少百余家门店相比，元祖门店数量相对还算坚挺。截至2019年年末，元祖在全国共开设648家门店，相比2018年末净增加17家门店。
品牌效应减弱，元祖价高，克莉丝汀产品匮乏
在较早一批立足烘焙市场的企业中，元祖和克莉丝汀是很多80后、90后印象中的老牌子。今年30岁的田先生表示，高中的时候，学校门口就有一家克莉丝汀门店，对于当时的他来说，价格还挺高的，只能是偶尔“打牙祭”买来尝个鲜。如今，烘焙品牌的选择面很广，奶茶店和咖啡厅也能买到面包和蛋糕，他只会偶尔会买点克莉丝汀的面包做代餐。
至于元祖，田先生表示，平时自己吃的也不多，朋友过生日时去订生日蛋糕，或者是逢年过节会买点粽子礼盒和月饼礼盒，价格还是挺高的。

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△元祖产品
距离端午还有2个月左右，但是元祖已经开始准备端午节系列产品。在江北新区一家元祖门店，现代快报财经猎豹看到，玻璃门上贴着“元祖龙粽情深义粽”的广告语，工作人员称，粽子会在这两天陆续到货，现在卖预售卡，肉粽礼盒为278元，内含9只肉粽。正在店内购买商品的一对情侣表示， “随便买买，就花了140元。 ”在他们看来，元祖的产品相对丰富，但是价格略高。

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△克莉丝汀产品
在相距元祖门店不到500米的克莉丝汀店内，工作人员介绍了一款9.9元的“面包+豆乳”早餐套餐，她说， “真的很划算，豆乳7元钱，两块面包只要2元钱。 ”克莉丝汀店内的商品以塑料袋包装的小面包、吐司为主，售价在20元以内。收银台一旁的货柜有三层，但是只有一层货架上摆放了几款小蛋糕。分页标题
克莉丝汀掉队，元祖加码商业综合体业务
对比克莉丝汀和元祖股份的业绩、股价和门店增减数量，可以看出，两家老牌烘焙企业已经拉开了相当大的差距。

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△克莉丝汀门店
“烘焙第一股”克莉丝汀已经掉队了，虽然元祖依然依靠“雪月饼”等高端节日类产品稳定了营收，但是在奈雪的茶、85度C、巴黎贝甜、格瑞思、酵墅等新品牌的冲击下，元祖的主营业务发展也处于瓶颈期。
为增加品牌曝光率，元祖股份还不断加码商业综合体的建设。 2019年12月底，元祖股份拟向关联方“元祖梦世界”增资4000万美元(约合人民币2.8亿元) 。元祖梦世界项目定位于儿童商业综合体，公司通过加大对元祖梦世界投资并设置食品旗舰店，增加品牌曝光率，输出公司品牌文化，有利于公司进行精准营销，提升市场占有率。
但是“元祖梦世界”目前还没能给公司带来正面的业绩贡献，处在连续亏损状态。 2016年-2019年，元祖梦世界分别亏损1247.05万元、1660.38万元、1517.41万元、5382.63万元。
【@财经猎豹丨克莉丝汀连亏7年跌成“仙股”，元祖净利润微降仍分红】中国食品产业分析师朱丹蓬认为，元祖和克莉丝汀的经营路线、理念和管理方式均有所不同。克莉丝汀产品缺乏升级和创新，公司没有抓住消费升级过程中消费端的红利。虽然它刚进入大陆市场时，路线比较高端，但是现在越来越大众化。然而元祖的经营路线相对稳定，一直是高端路线伴手礼路线，它依靠产品的高毛利，实现了比较理想的业绩。朱丹蓬表示，在消费升级的背景下，消费者更倾向选择甜品+饮品组合的消费方式。