『』稻城亚丁美景迷人,更有接地气美食,让食客走不动路
稻城亚丁在许多游客眼中逐渐被熟识 , 可能归功于那部《从你的全世界路过》的电影 , 这个被称为“水蓝色星球上最后一片净土”的旅游胜地 , 开始越来越多的出现在大众的视野中 。
不过今天小编为大家介绍的不是那充满着当地特色的雪山、湖泊、草甸 , 不是那充满着视觉盛宴的山川美景 , 而是要为大家推荐几种稻城亚丁当地接地气的美食 , 为大家打开尘封已久的味蕾体验 。
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【『』稻城亚丁美景迷人,更有接地气美食,让食客走不动路】贝母鸡
被誉为“白色珍珠” , 具有润肺止咳功效的贝母 , 可以说是稻城亚丁的一道特色美食 。贝母依赖于当地特殊的地理环境而生长 , 是稻城亚丁的重要特产 。它鲜嫩的口感 , 清香的味道 , 非常受食客的喜爱 。
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高原无鳞雪鱼
无鳞雪鱼 , 顾名思义是生长在高原河水里的野生鱼类 , 且鱼浑身上下没有鳞 。它的鱼肉质鲜嫩、爽口、极具营养滋补功效 。
如果您去稻城亚丁旅行 , 这道具有当地特色的美食 , 一定别忘了去品尝 。
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奶渣包子
奶渣包子 , 是用奶渣做馅 , 属于藏族的特色小吃 。
新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解 , 最贵重、最精华的是酥油 , 其次是奶渣 , 也就是提炼了酥油以后剩下的渣子 。
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吐巴
吐巴 , 是把牛羊肉切成肉丁用水煮开 , 然后把面团用手扯成节状放入锅中煮熟 。过去制作吐巴时 , 当地的人还在水中加酸菜 , 现在一般会加上萝卜、土豆、白菜等蔬菜 , 吃起来味道鲜美 , 十分充饥 。
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除了上述比较受食客们喜爱的美食 , 在稻城亚丁 , 藏香猪、烤羊腿、牦牛肉等美食也深受食客的喜爱 。希望等疫情过后 , 一切恢复如初后 , 我们能去赴一场美景、美食之约 , 一起感受大自然的馈赠 。
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