『』美最大疫情事件：一肉类加工厂爆735例确诊，有州长仍未颁布居家令

文/Alexandra Sternlicht
内容提炼：史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods）在南达科他州苏瀑市（Sioux Falls）的肉类加工厂现已成为美国最大的新冠疫情热点，约有735例确诊病例与该工厂有关。即便如此，南达科他州州长克里斯蒂·诺姆（Kristin Noem）仍未颁布居家令。
重要事实
据Argus Leader报道，该猪肉加工厂（现已关闭）有近600名员工和135名密切接触者的病毒检测呈阳性，严重程度已超过罗斯福号航母和芝加哥的库克郡监狱，成为美国最大的单一疫情热点。

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史密斯菲尔德员工在工作。图片来源：公司官网
据Argus Leader报道，史密斯菲尔德的员工Augustin Rodriguez ， 64岁，于本周二早晨病逝，这是该工厂疫情导致的第一例新冠肺炎死亡病例。据该媒体报道，他在出现新冠肺炎症状后仍继续工作，后于 4月4日住院。
史密斯菲尔德（万洲国际旗下子公司）是全球最大猪肉加工商。除了苏瀑市的工厂，威斯康辛州卡德希（Cudahy,）、密苏里州马丁市（Martin City）、宾夕法尼亚州阿诺德（Arnold）的工厂在部分员工检测阳性后都已关闭。
截至目前，诺姆仍不愿颁布居家令，在本周四的新闻发布会上，她表示“有些州的病毒检测做得不如我们” 。
《华盛顿邮报》通过《信息自由法》（简称FOIA）渠道了解到，疫情期间仍在工作的人向美国职业安全与健康管理局（简称OSHA）发起数千起投诉，称由于OSHA没能规定要对疫情前线工作人员做好保护，卫生设备不足，且没能实行疾控中心建议的病毒防护措施。
一份投诉来自乔治亚州一家不知名肉类加工厂的工人，他说车间很拥挤，他所在的工厂已出现三例新冠肺炎死亡病例。
重要言论
Augustin Rodriguez（生前曾是史密斯菲尔德的员工）感染新冠病毒后于本周二去世，死者妻子Angelita Rodriguez对Argus Leader的采访人员说：“那个可怕的地方让我失去了他” ， “那些可怕的人和他们的老板还在家里和家人共度幸福时光。”
重要数据
54,000 ，这是史密斯菲尔德全球范围的员工数量，该公司为纳森（Nathan’s Famous）、Cracker Barrel、Farmland、Armour、Kreschmar、John Morell、Healthy Ones等品牌供货。
重要背景
美国食品药品监督管理局上月表示， “尚无没有证据表明食品或食品包装与新冠病毒的传播有关” ，所以史密斯菲尔德的消费者可以放心。不过南达科他州的居民有理由担心：据Brookings Register报道，虽然颁布了居家令的州已经开始讨论恢复经济和新冠病毒曲线趋于平稳，南达科他州的卫生部却表示， “病例增加才刚刚开始” ，预测该州的疫情峰值会在5月至6月中旬出现。
题外话
由于史密斯菲尔德工厂关闭，消费者可能会发现自己喜欢的培根或螺旋火腿减少，但这不意味着肉类供应不足。美国有大量冷藏库存，肉类储量丰富，达数亿磅。问题是如何在加工厂关闭的情况下，把生肉制成培根。
译 Erin 校 Joe
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