「厘生商业策略」社群开档一次,海蛎子卖了3018份,40多个单品净赚了14000多元


关键词:生鲜 SKU 社群 商业模式实例分析:
2020年刚过了正月十五 , 邻居小魏就忙的不可开交了 , 曾在群内一直低调潜水的他 , 最近活跃起来了 。

「厘生商业策略」社群开档一次,海蛎子卖了3018份,40多个单品净赚了14000多元
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这一切都是源于封闭期间小区实行了人员管理 , 基本上处于半封闭状态 , 能开门的超市除了大润发、银座等几个大型超市外 , 周边几公里内 , 其他便民市场基本上都处于停止营业状态 。 蔬菜、水果、粮食等生活用品变得难以购买 。
小魏是在春节回家时 , 听家里人说起有亲戚在做蔬菜大棚 。 当时 , 也没太在意 , 没想到一回到济南就发现事情变的糟糕起来 。 于是 , 小魏跟那个亲戚取得了联系 , 想从他那里采购蔬菜卖给社区的居民 。 恰巧的是那个亲戚也在为蔬菜的销路发愁 。
俩人一拍即合 , 随即决定尝试一下 。 之前小魏是没有做过食品生意的 , 他开了一个广告公司 , 因为无法开业 , 他也只得在家另寻他法 。
但让小魏意外的是当天晚上发了几条卖菜的信息后 , 竟然引起了巨大的反响 。 邻居们纷纷表示想要买菜 , 有的知道价格后竟然主动先付款给了他 。

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由疑问变成肯定 , 几番进菜后 , 邻居小魏竟然变成了小区的网红 。 小魏的老家是济南商河县 , 商河老豆腐是很出名的 , 借此特产 , 小魏便又开始联系老家的其他特产店 , 一来二去 , 竟然发展到了十多家 。
目前已经发展到了水产、蔬菜、水果、特产、日用品等多品类团购 , 每档开团由最初的千把块钱 , 到如今突破10多万元 , 由最初的自己单干 , 如今也带着他的家人和广告店的员工一起干 , 竟然有点想放弃主业的打算啦!
【「厘生商业策略」社群开档一次,海蛎子卖了3018份,40多个单品净赚了14000多元】

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社群营销就这样在很多地方都开始火了起来 , 而抓住这一商机的小魏 , 更是赚足了收益 。 那么 , 回过头来 , 我们来重新审视一下社群营销的几个关键机会点:生鲜
作为社群营销的第一抓手 , 生鲜品类可谓是风生水起 。 由蔬菜水果 , 裂变而来的水产、肉类、特产等其他品类 , 都在这一民生类别里得到了高速流转 。 进而补充和完善了生鲜大类 , 在社群营销里的主导地位 。
前几年有大佬凭借“从田间地头到厨房餐桌”的生鲜经营理念 , 做到了生鲜电商前十名 。 B2B曾在一段时间内火爆全国 , 然而 , 这次事件之后迅速崛起的生鲜B2C , 或许又是一场不小的变革吧!SKU
这个外资超市最有名的单品管理概念 , 被无数国内零售业拿来赋能 , 而真正能够做好单品管理的商超却是凤毛麟角 。
SKU已不单单是商品品类这么简单的概念 , 真正的高手 , 都是通过概念发现机会的 。 在社群营销里 , SKU必须是100%的精准单品 , 哪怕有1个不是消费者所求 , 这1个就是100%的失败 。
所以 , 做社群营销SKU管理是很关键的 。 小魏之所以能成功 , 很大因素都是对于单品的细致研究 , 站在消费者的角度去分析得来的 , 他不懂的什么是SKU , 但他做的很OK!社群
有人说 , 现在的社群营销像极了拼多多 。 毫不否认 , 他们之间确实有异曲同工之妙 。 但也有不同之处 , 他们基于购物的场景和载体还是不同的 。 从顾客的信赖度方面讲 , 社群营销更胜一筹 , 至于以后是否也像平台化发展 , 这也是我们这些零售业从业者思考的问题 。
社群这一载体最大的优点是稳定、信任 。 小魏的很多客户都是很长时间才结一次款 , 有的老年人客户 , 小魏还会跑到楼上送货上门 , 对于有些困难家庭 , 还有减免的时候 。分页标题
而社群营销一大弊端也开始显现 , 还是拿我们小区来说 , 小魏是最早做社群营销的 , 社区老百姓信任度最高 。 可是后来又陆续加入了更多的运营者 , 什么女装群、童装群、文具群等 , 最可笑的还有人想做白事生意 , 这是清明时的一个事情啦 , 让人大跌眼镜 。
所以 , 照此发展下去 , 结局很难预料 , 最终也应该是几个头部社群运营者能存活下去!商业模式
我把商业模式放在最后来说 , 主要是因为这一话题如果仔细聊起来 , 恐怕一天两天都聊不完 。
所以 , 我们只把商业模式最精华的地方来分析一下:商业模式是什么?直接来答就是用最合适的方式把商品卖出去 , 并且有一个盈利的商业闭环 。 超市是 , 电商也是 , 无人商店是 , 共享行业也是……
而 , 我们今天讲的社群营销也是 , 它既是一种营销策略 , 又兼顾了销售渠道 , 并且 , 也是一种商业模式 。
这种商业模式也形成了一个盈利的商业闭环 , 简单直接的供应链 , 物美价廉的商品 , 畅通的支付渠道 , 最后盈利 。
邻居小魏做到了社群营销 , 两个来月赚了15多万 , 他还将继续做下去 。 而我们 , 是否值得去思考一些新商业模式的问题呢?
我是厘生商业策略 , 只做原创商业分析 , 下回继续分享……