「产业气象站」瑞幸引爆新零售行业,闷声也没发大财?永辉一年关店超300家
瑞幸财务造假引爆了行业 , 过去几年风风光光的新零售行业也受到了质疑 。
对比瑞幸来说 , 连年的财务亏损 , 入不敷出 , 虽然门店消费者很多 , 但是却一直都在赔本赚吆喝 , 严重脱离了发展预期 。 消费者对于瑞幸的粘性完全是出于优惠券 , 而非瑞幸咖啡本身 , 这就让瑞幸陷入了一个极度被动的状态 。
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除了瑞幸之外 , 国内还有一个新零售企业受挫 , 那就是永辉超市 。 不过永辉超市一直都非常低调 , 但是这次闷声却没有发大财 。 永辉超市从去年到现在一年的时间已经接连关闭了349家门店 , 去年一年的关店数量远远超过了新开店的数量 。
新零售的模式其实非常简单 , 就是通过大量的店铺 , 巨额的补贴来吸引线下的流量 , 最终供给线上 , 形成平台效应 。 而转向新零售风口的其实还是因为线上的平台不好做 , 宣传不到位就无法获得足够多的曝光 。 根据阿里之前的数据 , 2015年 , 阿里的获客成本是156元;2016年 , 这个价格飙升至526元 , 电商获客成本激增 。
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【「产业气象站」瑞幸引爆新零售行业,闷声也没发大财?永辉一年关店超300家】所以更多的企业开始看向了新零售 , 从线下往线上引流 , 借助线下流量弯道超车 , 这就是瑞幸的小算盘 。 之前美团 , 饿了么、聚美等都是如此 , 这些平台一般一段亏损时间过后就好转起来 , 达到止损点就开始盈利 。
但是瑞幸却并非如此 。 瑞幸为了迅速掌握国内市场的空缺 , 开始了大批的开店 , 在三年内甚至达到了5000家门店 。 平均一家门店每天亏损3000元 , 按5000家门店来算 , 一天就是1500万 , 一年高达60亿 。 但是瑞幸能够实现计划的前提就是充足甚至无上限的资本供应 , 以及实现规模经济 。
星巴克13年开店100家 , 海底捞20年开店100家 , 盒马3年开店150家 , 而瑞幸却在3年内开店5000家 , 不得不说 , 瑞幸的步子真的迈得太大了 , 以至于最后拉了胯 。
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瑞幸受欢迎吗?瑞幸很受欢迎 , 但是瑞幸收获的只是羊毛党 , 不到5元的一杯咖啡 , 1.8/3.8的折扣券 , 不喝白不喝 。 但是一旦没有折扣之后 , 之前三五块就能喝到的咖啡需要近五倍的价格才能喝到 , 这确实让人有点接受不了 。 想以此给用户形成粘性 , 却发现最后的瑞幸已经成为了一个无底洞 。
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