「央视财经」下跌幅度超30％！小龙虾上市价格猛跌，销量怎么也跌了？

（央视财经《经济信息联播》）眼下，人工养殖的小龙虾上市有一个月了，不过，市场里的商家都在感叹今年销路大不如前。而在一些小龙虾养殖基地，虽然今年的产量有所上升，但价格与去年同期相比出现暴跌，下跌幅度达30%以上。

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一大早，安徽庐江的这个龙虾简易交易市场内就开始忙碌起来，养殖户们把龙虾送到市场，等待来自合肥的收购商。

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小龙虾收购商：消费者反映挺好的，因为庐江水质好，虾的个头大，而且肉质挺饱满、好卖。

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【「央视财经」下跌幅度超30％！小龙虾上市价格猛跌，销量怎么也跌了？】
养殖户告诉采访人员，小龙虾养殖面积不断扩大，但今年的销售几乎是一天一个价， 3月8日6钱以上的小龙虾还能卖到每斤22元，第二天成交价就跌到了18元。
庐江县养殖大户?许华林：比去年价格少13块钱到15块钱每斤。

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尽管小龙虾价格低了不少，销量却反而不如往年。在上海宝山杨行镇的一家菜市场，做了多年水产生意的蔡女士说，往年这个时候小龙虾已经卖得火热，大家一买就是三五斤，但今年只有一些老顾客来购买，一次也只买一两斤。

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上海市宝山区某菜市场摊主蔡女士：像这种中等的去年卖到35元左右，像那么大的几乎没卖，像这个大的今年才30元左右，相当于比去年便宜一二十元一斤。
在宝山的一家大型批发市场里，小龙虾的价格虽然已经下降三成，但是销量也只有去年同期的三分之一左右。

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上海市宝山区某蔬菜批发市场摊主：现在是小龙虾最低谷的时候，价格最亲民的时候，现在湖南过来的清水养殖小龙虾还是比较肥美的。
业内人士分析，目前以小龙虾为特色的餐饮店没有恢复热度，因此很大程度降低了小龙虾的消费热情。
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