『农贸市场』青岛"网红"农贸市场全面开业 王哥庄馒头一天卖上千个

4月13日一早,位于鞍山路和康定路交叉口的交运康定路农贸市场全面开业 。采访人员探访发现,市场投入了30多人进行客流疏导、体温测量、扫码登记等,其中20多人都是市场的商户,自发参与防疫服务,确保市场安全运行 。由于客流量较大,很多商户当天销售一空,王哥庄馒头指定销售点一天售卖上千个 。去年获评四星级农贸市场后,在交运集团统一部署下,康定路农贸市场今年将继续提升管理和服务水平,培育品牌商户,为市民提供更加便捷、舒适的购物环境,加快向全国级“网红”市场迈进 。

『农贸市场』青岛"网红"农贸市场全面开业 王哥庄馒头一天卖上千个
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13日起交运康定路农贸市场全面开业 。
扫码登记排成“一字长蛇阵”
13日上午9时许,正值交运康定路农贸市场客流量最大的时候,采访人员在5号门看到,入口专门设置了隔离通道,引导客流有序进入 。通道一侧拉上绳子,上面间隔悬挂着二维码,进入市场的市民一字排开,逐个扫码实名登记,然后接受体温测量 。遇到不会扫码的老年人,还有专门的工作人员负责人工登记 。像这样的场景,近半月以来,已经成了这个“网红”市场每天的常态 。

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进场市民一字排开扫码登记 。
【『农贸市场』青岛"网红"农贸市场全面开业 王哥庄馒头一天卖上千个】该市场的前身——海泊河早市,原本是一处污水横流、垃圾遍地的露天早市,2017年9月实施退路进室后,很快就树立起了物美价廉、管理规范、整洁有序的市场形象,吸引岛城不少市民前来购物,日均纳客两万人次,周末及节假日甚至能达到四五万人 。正是由于客流量太大,尽管市民要求市场早日开业的呼声很高,但市场管理方比较谨慎,一直在完善开业后的防疫流程 。
随着疫情防控持续向好,3月27日起,该市场率先开放院内的露天摊位、生鲜区和面食区 。空间相对封闭的百货区和果蔬区,仍处于关闭状态 。“通过分区域有序开业,一方面让市民就近就能买到便宜商品,缓解购物难题;另一方面能够缓冲一下客流,对我们的防疫流程和措施进行检验 。”康定路农贸市场副经理王顺说 。
全面开业首日秩序井然
经过半个月的磨合之后,经常来市场购物的市民都已经熟悉了进场要求,市场内的商户也都明确了防控要求,掌握了消杀消毒的程序 。因此,从13日起,果蔬区和百货区正式对外纳客,标志着该市场全面开业 。
采访人员注意到,为了将防控措施落实到位,该市场目前仅保留本溪路上的5号门和3号门两个出入口,以及鞍山路上的7号门出口,但预留了两个应急出口,以便遇到特殊情况时能紧急疏散 。为了避免人员拥堵,交运集团专门为3号门入口调配了一台红外测温仪,可以对进场人员的体温进行快速筛查 。负责疏导客流的工作人员手里还拿着计数器,对进场人数进行实时统计,避免室内的客流过于密集 。

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在果蔬区入口处设置的防疫检测点 。
在市场内外,随处可见的条幅上醒目地提醒市民:请勿拥挤,安全间隔1米,即买即走,请勿逗留 。市场里不时有戴着袖章的工作人员在来回巡视,发现哪个摊位前人员密集,立即会上前疏导,广播也循环进行提醒 。虽然全面开业后客流量比较大,但总体上秩序井然 。

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市场干果区秩序井然 。
商户自发参与防疫志愿服务
“我们每天都有30多个人,专门做好客流疏导和防疫服务 。”王顺介绍,其中20多人都是市场的商户,自发参与防疫志愿服务 。目前该市场的商户,大多数都是之前海泊河早市的摊主,市场停业期间,这些商户大多没有了收入来源,心里十分焦急 。另一头,经常给市场供应的蔬菜种植户和海鲜养殖户,也因农副产品滞销忧心忡忡 。因此,市场恢复营业之后,大家都十分积极,纷纷报名参与防疫服务,大家自发排成了值班表,每天轮流,确保市场安全运行 。分页标题

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海鲜区人多但并不拥挤 。
“从早上5点半到上午11点,几乎一刻不停守在门口测量体温,连口水都顾不上喝 。”该市场商户刘真民告诉采访人员,停业的两个多月里,一家老小都窝在家里,连生计都难以维持了,都盼望着疫情早日过去,市场尽快恢复营业,市民能吃上物美价廉的蔬菜生鲜,商户们也能挣到钱 。“虽然参与志愿服务没有报酬并且很累,但是看到人气跟以前一样火爆,心里挺高兴的,这种局面来之不易,我们更要做好防疫措施,不能有丝毫马虎 。”刘真民说 。

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果蔬区开业后客流不少 。
需要提醒的是,目前康定路农贸市场每天的营业时间是6点半到11点,9点到10点之间客流比较集中,建议市民前去购物时错峰出行 。
王哥庄馒头一天售卖上千个
采访人员采访获悉,虽然全面开业首日是周一,但很多商户备的货很快就被抢购一空 。
在面食区的王记馒头摊位,商户王明介绍,当天售卖了上千个王哥庄馒头 。“我们是王哥庄馒头指定销售商户,每天售卖的是新鲜馒头,疫情期间,很多老顾客无处购买 。市场开业以后,很多人慕名前来,购买量也比以前增多了 。”王明说,在春节前夕忙年时,他的摊位最多一天能卖出四五千个馒头,不少是通过快递发往国内其他地方 。眼下每天虽然达不到春节前夕的销量,但已经接近于去年同期水平 。

『农贸市场』青岛"网红"农贸市场全面开业 王哥庄馒头一天卖上千个
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右侧摊位一天卖出上千个王哥庄馒头 。
像王明这样的“网红”商户,在康定路农贸市场将达到6家,这是今年该市场着力培育的品牌商家 。
去年,康定路农贸市场首次参与青岛市星级市场创建和评定,就以排名第八的成绩,获评四星级农贸市场,交运集团所属的兴山路市场独摘五星级,大连路市场、鞍山二路市场均获评四星级 。今年,交运集团提出,要进一步优化提升各项服务标准,给广大市民提供更加舒适、便捷的购物环境,引领岛城的农贸市场实现标准化、品牌化、智慧化 。
“根据集团的统一部署,今年我们要从售卖青岛本地特色食品的商户中,选取诚信经营、热情服务的,作为市场的‘品牌’商户进行培育 。”王顺表示,通过评比和奖励,让品牌商户成为市场的“网红”,从而吸引更多的商户参与品牌创建,进一步擦亮交运集团“温馨市场”的招牌,让交运农贸市场在全国都能成为一种网红现象,让农贸市场也成为岛城旅游的名片之一 。