城市农民老王:这5种水果四五月份赶紧吃,过了这个时令,多花冤枉钱还不好吃
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闲来无事都喜欢吃点水果 , 既能补充营养还不会长胖 。 经常买水果的人都知道 , 当季新鲜水果便宜又好吃 , 反季的水果价格贵不说还干瘪没水分!
四五月份 , 正是大量新鲜水果上市的时候 , 这个月份天气干燥 , 不妨在这个时候多吃一点水果来补充我们身体的水分 , 吃水果就要吃当季最新鲜的水果 , 这样的水果营养美味还补水 , 又省钱 , 今天我们就来看看当季水果有哪一些适合我们现在吃的!
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1、芭乐(番石榴)
看过《东成西就》的朋友应该很熟悉芭乐 , 毕竟里边有句经典台词“香蕉你个芭乐” , 虽然在电影里芭乐只闻其名不见其身 , 但是芭乐在现在的想要减脂变美的人群中 , 占有重要位置 。
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芭乐味道甘甜 , 口感爽脆 , 芭乐籽能改善关节弹力和皮肤弹性 , 不仅减脂还能保养皮肤 。 芭乐一般按果肉颜色分为白心芭乐和红心芭乐 , 白心芭乐硬度较高 , 口感酸脆 。 红心软甜多汁 , 果香浓郁 , 一口咬下去 , 便让人有种软软的感觉 。
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红心果肉比白心果肉更加绵软 , 老人和小孩都能咬下去 , 很适合牙口不好的老人和刚长牙的小孩子 , 作为给孩子添加的辅食也很有营养 , 还会给辅食增添一份水果的甜度 , 把红心芭乐打成果泥 , 一份自带热带风情的辅食餐就做好了!
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【城市农民老王:这5种水果四五月份赶紧吃,过了这个时令,多花冤枉钱还不好吃】
觉得光吃芭乐不过瘾还可以加点料:切块后加点酸梅粉 , 仿佛给芭乐找到了真命天子 , 酸酸甜甜的滋味 , 这不就是年少时恋爱的味道?喜欢吃辣的可以沾点辣椒粉 , 这绝对不是黑暗料理 , 而是欢喜冤家版的天作之合!
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芭乐可以不削皮直接吃 , 一口下去 , 满满的果肉 , 热带水果的香甜顿时在口中弥散 。
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2.李子
三月桃子四月李 , 四月李一听这名就知道是现在当季的新鲜水果 。 四月的李子 , 口感酸甜可口 , 汁水多 。 肉质软嫩 , 色泽也十分诱人 。
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李子和其他水果的口感不一样 , 喜欢的人很喜欢 , 有这么一句老话 , “李子树下撑死人” , 足以看出李子是多么受人喜爱了 。
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李子酸酸甜甜的味道 , 公认“四大最解渴”的水果就有李子 , 其实李子的水分也是有很多 , 很适合水肿的人吃 , 而且吃起来的味道也不错 , 它也是含有很高的营养 。
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3.芒果
逛超市经常会见到 , 小台芒特价促销 , 感觉一年到头都有芒果上市 。 芒果成熟期从2月份一直持续到7月份 。 但要论营养最好 , 口感最佳却是在四五月份! 分页标题
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四五月份的芒果 , 不仅个头大 , 果肉厚实 , 尤其是便宜!芒果营养价值极高 , 其中维生素A含量高达3.8% , 比杏子高出1倍 , 而维生素C的含量也超过橘子、草莓 。 关键是现在的芒果吃起来非常过瘾 , 厚厚的果肉 , 吃起来甘甜软糯!
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芒果个头太大吃不完 , 还可以榨汁 , 奶茶店里一杯鲜榨芒果汁最少30 , 还掺水 , 自己榨芒果汁便宜还新鲜 。 新鲜爱好烘焙的朋友还可以做成芒果千层 , 芒果盒子 。
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4.柠檬
超市的柠檬可是相当的贵 , 柠檬论个买 , 一个9.9块钱 , 其实那都是反季时的价格 , 就像现在应季来说 , 它的价格就超级的便宜!
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都知道柠檬富含VC , 美白效果很好 , 而且它吃法也有很多 。 像四川安岳的鲜柠檬 , 如果能吃酸的 , 建议可以食用这个地域的 , 酸甜多汁又开胃!
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柠檬切片 , 加点蜂蜜 , 不管是做成蜂蜜柠檬片 , 还是做成蜂蜜柠檬茶 , 上班的时候来上一杯 , 不仅营养美味 , 关键还提神!
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5.菠萝
四五月份是吃菠萝的最佳季节 , 小区门口路边上 , 总会有卖菠萝的 , 这个时候的菠萝不仅酸甜可口 , 且价格还便宜!尤其是厨艺好的朋友 , 还可以用它做个菠萝咕咾肉 , 不但荤素搭配的好 , 还是非常不错的下饭菜!
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吃菠萝唯一要注意的是 , 在削皮洗净后 , 需要先用盐水浸泡20分钟!因为菠萝含有一种蛋白酶 , 当这些蛋白酶和我们的嘴唇接触时 , 会产生一定的刺痛感 。 而使用盐水浸泡后 , 就会清除这些蛋白酶 , 而且再吃的时候 , 不仅甜度会增加 , 口感也会更鲜嫩!
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