【妙手医生健康TB】一年一度“试毒大会”!未解之谜之吃菌中毒后看到的小人长啥样?
春天来了 , 整个云南又到了吃菌的季节 , 一年一度的“试毒大会”又开始了 。
网上流传着各种菌中毒的魔幻经历 , 有直接在自家墙上看电视机连续剧的 , 有进入海洋世界看见水母的 , 最有名的可能就是看到周围有小人跳舞了 。
未解之谜之吃菌中毒后看到的小人长啥样?
有的人说看到像圣诞老人一样的小人 , 在自己腿上蹦来蹦去 , 但是去抓又抓不住 。
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有人自己好像进入了一片大森林 , 看到好多像精灵一样的白色小人儿在树枝上 。
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还有人看到小人围成一圈在房间里办舞会 , 手拉手跳舞 , 非常开心 。
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据说吃菌中毒的幻觉还有“流行趋势” , 去年流行看海底世界 , 前年流行各种白衣小人飘来飘去 。
这些幻觉从何而来呢?
据《牛肝菌中毒所致急性精神异常病例临床分析》研究显示 , 牛肝菌含有多种有毒成分(包括毒蝇碱、蟾蜍毒、致幻剂等) 。
食用不当后会出现精神相关症状 , 这种毒性物质会影响神经活动 , 扰乱脑的正常功能 , 从而能让人出现幻觉 。
由于在这件事情上 , 大家的画风实在是有点欢乐 , 各种段子层出不穷 。 有的吃瓜群众在看了这些神奇经历后 , 有了体验一把的危险想法 。
盲目吃菌要不得!
野生菌中毒是非常严重的一件事 , 不要以为菌类中毒后只是产生幻觉就完了 。
且不说严重幻觉可能会引起精神分裂 , 就是身体也会遭不少罪 , 脑水肿、肺水肿及中毒性心肌炎都有可能出现 。
年年都有触目惊心的案例 。
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· 西双版纳一家三口 , 在一天晚饭吃菌后 , 母亲死亡 , 父亲昏迷 , 孩子住进重症监护室;
· 盈江县一家四口 , 误食野生菌中毒 , 4人先后死亡 。 其中两个孩子一个14岁 , 另一个只有4岁;
· 陇川县7名缅籍入境务工人员食用野生菌中毒 , 其中危重6人 , 1人死亡 。
食用菌类的常见误区一定要避免!
不能简单根据颜色与形状来判断蘑菇是否有毒 , 以下两种菌类就是明显的例子 。
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(死亡天使蘑菇 , 学名为双孢鹅膏菌)
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(正红菇)
图片一中的蘑菇看起来白白的 , 很安全 , 但是该菌外号“死亡天使蘑菇” 。
看起来和可食用的草菇相似 , 实际上含有致命毒素——鹅膏毒素 , 几天内即可置人于死地 。
图片二为正红菇 , 是一种野生稀有珍贵食用菌 , 可以食用 。
各种流传的验毒方法也是错误的 , 比如银器验毒法 , 银器与砷化物(比如砒霜)、硫化物发生反应 , 但蘑菇多为生物碱 , 不能与银器发生化学反应 。
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还有长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒、有分泌物或受伤变色的蘑菇就有毒、被虫叮咬过的蘑菇没有毒、水一泡就变浑的蘑菇有毒... ... , 这些说法也都是错误的!
如果实在抵挡不住鲜菌的诱惑 , 卫健委给出以下建议:
如果吃菌 , 要注意认真辨别 , 不要误食有毒的野生菌 , 如发生野生菌中毒 , 要及时就近送医 。分页标题
【【妙手医生健康TB】一年一度“试毒大会”!未解之谜之吃菌中毒后看到的小人长啥样?】加工野生菌应注意
买来的野生菌不要混在一起炒或煮 , 最好每次食用一种野生菌 , 另外食用野生菌最好不要过量 。
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在加工烹调野生菌时采用的方法要得当 。 不论是哪种菌子 , 都不要凉拌吃;不论炒还是烧汤 , 都要炒熟煮透 , 不要用急火快炒 。
吃菌时不要喝酒 。 有的野生菌虽然无毒 , 但含有的某些成分会与酒中的乙醇发生化学反应 。
同时 , 酒精会导致全身血管扩张 , 从而导致血液加速 , 增加毒素的吸收 , 进而引起中毒 。
如果吃菌后 , 如果出现不适症状(头晕、恶心 , 甚至看东西不明或幻视、幻听等) , 首先应及时送医 。
在前往医院同时 , 最好进行催吐 , 可以减轻伤害 。
大家一定要遵守食用原则 , 尽量不要吃来源不明的野生菌 , 以免为了尝鲜而伤了身体 。
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