『视力』原创自从孩子吃这菜，才知道他视力为啥提高，真后悔以前咋没想到吃它！ |生菜|孩子|

_本文原题：自从孩子吃这菜，才知道他视力为啥提高，真后悔以前咋没想到吃它！
文/小面姨
时间过得真快，转眼之间，时光已经进入四月中旬了。从新年一月开始，我就给孩子加大了吃生菜的频率，期望能通过这种蔬菜的摄入，提高和改善孩子的视力，甩掉近视眼的“包袱” 。我家儿子16岁，随着学业的加剧，孩子的视力却一天天的降低，这让我们两口子越来越焦虑。而且，孩子说他准备将来去当兵，没有一个好视力就麻烦大了，为此，我们全家今年的工作，就集中在如何提高孩子视力上面。在一个闺蜜的建议下，从今年开始，我给孩子吃起了身材，据她说，多吃生菜有助于提高孩子的视力，虽然我明白这也许是个“小概率”的事情，但抱着尝试的态度，还是给孩子多做生菜吃。结果坚持了这四个月下来，孩子的自我感觉视力能好一些，我心中不由得暗自窃喜，看来这回吃对了。自从孩子吃这菜，才知道他视力为啥提高，真后悔以前咋没想到吃它。

本文插图
说起生菜，很多人并不陌生，很多家庭，每个月都会吃上几次生菜。尤其是很多人吃火锅的时候，都会点上几盘生菜。此外，很多韩国、日本的料理店，在吃烧烤或者料理的时候，都会搭配一些生菜卷着烤肉吃。另外日常生活中，也有很多人用生菜包饺子、包包子吃，是很不错的馅料。生菜不但可以生吃，而且也可以炒着吃，煮着吃，像其它食材一样，生菜的吃法有很多种。
生菜之所以成为人们最喜欢吃的蔬菜之一，第一个原因是首先要归功于生菜的营养价值。了解生菜的人都知道，生菜是一种营养价值非常丰富的蔬菜，它含有大量的胡萝卜素、维生素、膳食纤维素等营养元素，常吃对人体内的蛋白质和脂肪消化吸收有非常明显的作用。此外，生菜中还含有镁、钙、磷、铁、铜、锌等矿物质微量元素，常吃可以增强人体体质，提高免疫力。孩子常吃可以补充身体中钙、铁成为，强体固本，增强骨骼发育，改善肠胃的血液循环，堪称餐桌上营养最全面的蔬菜之一。

本文插图
小小的生菜，蕴含的能量远远不止这些，生菜性甘味凉，含有一种特别的莴苣素，这种营养元素味道比较甘苦，所以吃到嘴里会感觉有一丝丝的苦味，但这种莴苣素却是清热提神、催眠镇痛、降低胆固醇和功效，经常食用，还能有效抵御神经衰弱的发生，是人体神经的保护神。此外，生菜中含有甘露醇，这种成分进入人体肠胃之后，会产生积极作用，既能促进血液循环，又能达到利尿、清肝、利胆、养胃的效果，可谓是肝胆养胃的最佳食材。
为什么说常吃生菜可以提高视力呢？这不能不说生菜含有的维生素E和胡萝卜素了，这两样营养成分在生菜中含有较大的比例，被孩子吃了之后，会在肠胃中发生细微的作用，改善并抑制眼睛干涩、疲劳、困倦和酸痛等症状，从而达到维护视力正常，保持视力衰减的作用，孩子经常食用，不但会保护视力，如果配合做好各种辅助视力的措施，视力提升就一点没有问题。生菜中还含有干扰素诱生剂、源儿茶酸、维生素C等营养成分，这些成分被人体吸收后，就可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高免疫力，抑制各种癌细胞的产生，生菜中的膳食纤维含量也很高，女性经常食用可以消除多余脂肪，达到美白美颜的效果，所以生菜又有“减肥生菜”的美誉，深受爱美女性的青睐！下面我给大家分享一道“耗油生菜”的做法，美味可口，好吃又有营养，家里孩子视力不好的，可以常吃这道菜给孩子吃。分页标题

本文插图
【蚝油生菜】
食材配料：
生菜2朵+小米椒2根+蒜4粒+少量的清水+少许盐+胡椒粉+鸡粉+1勺生抽+水淀粉少量。
做法步骤：
【1】准备食材：准备2朵新鲜的生菜。生菜去根，一片一片叶子洗干净。然后把清洗干净的生菜，捞出控干水分，锅中烧开水，一点盐和几滴油。放入生菜焯烫几秒后迅速捞出控水。烫好的生菜装盘。

本文插图
【2】开始制作：准备2根小米椒切碎，蒜4粒切末。起锅烧热，加入适量的油，油烧热后，把准备好的蒜末小米椒碎倒入锅中，快速的翻炒出香味，加入1勺的蚝油，翻炒均匀。加入少量的清水，加入少许盐，少许胡椒粉，鸡粉、1勺生抽，烧开后再倒入水淀粉勾薄芡，翻炒一下使汤汁浓稠。把料汁均匀地浇在摆好盘的生菜上，就可以上桌，开吃了，最简单的家常菜，解腻又健康。这道美味可口大大餐就可以上桌开吃了！

本文插图
—小面姨—
孩子视力不好吃啥？我家孩子坚持吃这菜，视力提升变成“大概率” 。做家长的都知道，现在孩子的学业真的越来越重，我家儿子每天晚上写作业写到一点左右，看着孩子这么辛苦，做家长的谁不心疼，但一想到孩子的将来，只能狠心督促孩子坚持写下去。为此，很多孩子的视力都出现了问题，如果出现这些情况，一定要多从营养结构入手，让孩子吃好的同时，做到保护孩子视力。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
小面姨美食日记（公众号同名），老百姓最喜欢的美食媒体平台！
【『视力』原创自从孩子吃这菜，才知道他视力为啥提高，真后悔以前咋没想到吃它！】声明：本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！

『视力』原创 自从孩子吃这菜，才知道他视力为啥提高，真后悔以前咋没想到吃它！

『视力』原创自从孩子吃这菜，才知道他视力为啥提高，真后悔以前咋没想到吃它！