针对家长关注的中小学午餐问题 ， 省民革提出《关于加强对中小学午餐配送企业监管建议》的提案 ， 并提出部分供餐企业良莠不齐 ， 饭菜质量不高 ， 配送时间长 ， 缺乏有效监管 ， 甚至存在食品安全隐患等问题 。

“近年来 ， 我省各地积极探索推进中小学生午餐工程 ， 除‘贫困地区农村义务教育营养改善计划’由政府和教育主管部门实施外 ， 其余主要由学校自主实施 ， 学生自愿就餐 ， 少数学校由家长委员会自行组织 。 ”省教育厅表示 ， 目前 ， 主要采用学校食堂供餐、企业集中配送和家庭托餐等模式 。 由于非政府主导的供餐形式没有统一标准和管理模式 ， 提案中所反映的问题客观存在 。

从长远来看 ， 解决中小学生在校午餐是大势所趋 ， 中小学生午餐工程不仅可以缓解家长的后顾之忧 ， 同时科学搭配的营养午餐 ， 可以大大提高中小学生身体素质 ， 有利于广大青少年健康成长 。 “然而 ， 在现阶段 ， 很多学校不具备食堂供餐条件 ， 企业配送学生午餐的模式在一定时期内还会大量存在 ， 如何加强监管至关重要 。 ”省教育厅表示 ， 将主动配合食药监等市场监管部门 ， 切实加强对供餐企业的监管 ， 让学生吃得放心、吃得营养 。 分页标题#e#

“如何让学生在校吃得放心？择优选定供餐企业是关键 。 ”省教育厅表示 ， 各地各校必须严格执行国家和省有关规定 ， 遵循公开、公平、公正和诚实守信的原则 ， 统一在各地公共资源交易中心通过公开招标的方式综合评审 ， 择优选定供餐企业 。

此外 ， 我省还将制定学校午餐管理办法 ， 引入准入与退出机制 。 凡实现购买服务的学校 ， 必须与中标的供餐企业签订规范合同 ， 明确双方责任和权限 ， 合理确定服务期限 ， 对卫生、质量、价格、利益空间等事项作出明确规定 。 “不仅如此 ， 还要落实中小学校长陪餐制 ， 及时公开就餐人数和带量食谱等相关信息 ， 并成立由学校领导、教师、学生及学生家长代表参加的膳食委员会 ， 定期对饭菜价格和质量进行评估 。 ”

来源：北京晨报

来源：(新鲜百分百)

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标题：安徽将制定学校午餐管理办法：校长陪学生一起吃